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t schnitte werden selbe mit 20, 15 und 10 Lepta 
ð = 4, 3 und 2 Kreuzer pr. Okka bezahlt. Die 
W éinttanien dauern bis zum Monate November 
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Zwetschen, Reine Claudes ete, die jedoch 
nicht so sehr gedeihen, auf die Märkte; sie sind 
daher theuer und werden mit 60—80 Lepta pro 
sehr annehmlich, kosten aber ebenfalls 20 bis 
30 Lepta. Mit dem Eintritt der Wintermonate 
kommen nun die Quitten und die erfrischen- 
den Granat-Früchte auf den Markt, die für 
diese Jahreszeit aufgesammelt werden. Die ersten 
werden grösstentheils in eingesottenem Wein- 
most, Betmese genannt, eingemacht und Egg och 
eine ‘sehr beliebte Winter-Confitiire und a 
gekochten und durch Siebe duesh 
Quittentleische, mit Honig oder Zucker versüsst, 
wird der ee = Wise er für den Winter 
bereitet. Mit den rauben kommen zu gleicher 
Zeit die sai ion: ne süssesten frischen Fei- 
gen-Sorten auf die Verkaufsplätze und auch diese 
werden mit 20—25 Lepta pr. Okka angeboten. 
Als Winterfrüchte gelten auch Wallnksse und 
Haselnüsse, jedoch nicht die von Corylus 
Avellana, acadaim von C. Coturnus, aus Macedo- 
Leuten die e re gs sind 
Mandeln und Wallnüsse, die a n Fa- 
den angereiht, in den zur + Byrüpsdicke éligekochten 
Weinmost eingetaucht werden, bis sie sich mit einer 
dicken Schicht desselben überzogen haben. Diese 
Fruchtfolge im Laufe des Jahres endet mit dem Auf- 
tauchen der Kastanien, welche schitisladungs- 
weise aus Kreta kommen und mit 20—30 Lepta 
. Okka bezahlt werden. Dem Armen dienen zur 
Zuspeise statt der theuren Früchte für den Winter 
die gerösteten Kiehererbsen, Astragalia (von 
Astragalus | [Cicer ?] arietinum) genannt, mit ge- 
trockneten Weinbeeren, Zibeben und trocknen 
Horatius sagt: Fricti eiceris emtor; 
i den Römern ein Mensch niedern 
Standes (sprüchwörtlich ein armer Tropt), weil 
ie gerüstete Kichern essen. — Zur Zeit der 
Poen kommen auch die verschiedenen oe 
der Cucurbitaceen: Zucker- Melon 
Wassermelonen; selbe finden sich in vitali 
, dass eine pa. Frucht der ersteren, 
und aromatischem Saíte, und 2 
bis 3 Okka wiegend, mit 40—50 Lepta bezahlt 
wird. Eine ähnliche, jedoch von schlechterem 
Geschmack, würde bei uns 2—3 fl. kosten; sie 
sind aber, im Uebermaass genossen, ex leieht 
Fieber erzeugend, besonders wenn man 
Genuss viel Wasser trinkt, und ein Boreas 
aus der ültesten Zeit sagt daher: Melonen ohne 
den Genuss von gutem, unvermischtem Weine 
Die Wassermelonen fin- 
7 den sich in noch grösserer Menge, sie erreichen 
= eine Schwere von 10—12 Okka (221/,— 27 Pfd.) 
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und kostet die Okka oft nur 10—5 Lepta. Die- 
selben sind eine sehr gesunde, erfrischende Speise 
und Wap von allen Orientalen sehr geliebt. 
dieser Zusammenstellung der Preise der 
Früchte ergiebt sich, mit we elchem Reichthum an 
prächtigem und sehinackvollem Obst der Orient 
und Griechenland gesegnet ist und dass das Volk 
dadurch für eine lange Zeit im Jahre einen bil- 
ligen Ersatz für ändere Speisen erhält, der in 
nördlicheren Klimaten oft nicht mit vielem Gelde 
zu erlangen ist 
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CR. 
Neue Bücher. 
Illustrations of the Nueva Quinologia of 
Pavon, with coloured Plates, by W. Fitch, 
F. L. S., and Observations on the Barks de- 
scribed. By John Eliot Howard, F. L. S. ete. 
L. Reeve and Co., 5 Henrietta Street, 
Covent Garden. 1862, Folio. 
Was auch die politischen Vortheile wa- 
ren, welche der Welt aus der grossen Um- 
wülzung im spanischen Amerika erwuchsen, 
Botaniker haben alle Ursache den Aufstand 
in den ehemaligen spanischen Colonien zu 
beklagen, da er die reiche Ernte schmälerte, 
welche durch den Fleiss spanischer Pflanzen- 
forscher angehäuft ward. 1777 sendete die 
spanische Regierung eine Expedition nach 
Südamerika, die elf Jahre dauerte, und von 
den bewührten Botanikern Ruiz und Pavon 
geleitet wurde. Die Ausbeute dieser Expe- 
dition, zu der sich die Tafalla’s, eines 
Schülers von Ruiz und Pavon, gesellte, ward 
in der bekannten „Flora Peruviana et Chi- 
lensis“, in der ,Quinologia*, und in den 
en à la Quinologia* niedergelegt. 
Die Finanznoth, welche in Spanien nach dem 
Ausbruche der Revolution in den Colonien 
entstand, war die Hauptursache, dass die 
Flora unvollendet blieb, was um so mehr zu 
beklagen, da selten ein Werk erschienen, 
das so viele gute und haltbare Gattungen 
und Arten aufgestellt hat. Ausserdem schrieb 
Pavon jedoeh noch ein Werk, dessen Vor- 
handensein erst kürzlich ermittelt wurde. Im 
Jahre 1852 untersuchte Hr. J. E. Howard 
die von Pavon gesammelten Chinchona-Hin- 
den, welche im Britischen Museum aufbewahrt 
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