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in Hannover. 
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14, Henrietta Street, 
Covent Garden, 
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Berthold Seemann he 
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W. E. G. Seemann P 
Zeitschrift für die gesammte Botanik. là Hannover 
Osterstrasse Nr, 86 
Organ für Botaniker, Pharmaceuten, Gartner, Forst- und Landwirthe. 
X. Jahrgang. 
December 1862. 
Hannover, 25. 
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Weinbau in Griechenland. 
Yon Dr. X. Landerer in Athen: 
Der Weinstock ist nach dem Oelbaum be- 
kanntlich die hauptsüchlichste Pflanze Griechen- 
lands und es giebt keinen Gutsbesitzer, der nicht 
Weinberge hat und Wein erzeugt. Eine Million 
Tagewerke (Stremmas — tausend Quadrat-Meter) 
sind nur allein Weinland und von Jahr zu Jahr 
Archipels, die dem Weinbau günstig sind, weni- 
ger das Festland. Akarnanien, indem das letzte 
ist nieht genau bekannt; 
das glückliche Arabien, Armenien oder Georgien; 
nur so viel ist aus litosisshikh Nachrichten zu 
dass ihn die Phónieier zuerst nach 
von da wach Marseille, Gallien und endlich nach 
Deutschland kam. — Die edlen Reben brachte 
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tur und mit ihr den hóheren freudigen Lebens- 
genuss. 
Was nun den wilden Weinstock (Vitis vini- 
fera, Labrusca seu sylvestris — Ampelos agrid 
Agriámpelos) anbelangt, so wächst 
er in Griechenland sehr häufig an Rändern von 
Bächen und Vorbüschen und ist dort verwildert. 
Er rankt und überzieht, was er erreichen kann 
und ist deshalb ein Forstunkraut; derselbe bringt 
kleine, erbsengrosse, schwarzblaue Beeren ohne 
Kern, die aber sehr süss von Geschmack sind; 
sollen jedoch findet man sie reif, indem die Vö- 
gel die Weinlese halten. — Vor einigen Jahren 
bereitete ein Gutsbesitzer aus diesen Früchten 
Wein, der in Farbe und Geschmack dem Rhein- 
oder 'Steier-Weine ühnlich war. : 
Ganz Griechenland wird mit der Zeit ein 
pei, ipe werden und alle Theile des Landes 
ind dem Weinbau günstig; ein neu angelegter 
Wangen giebt im dritten: Jah ré: Ertrag. Die 
Pfanzen werden jedes Jahr nahe am Stock be- 
schnitten, weil die dem Mutterstocke nächsten 
Trauben die besten sind: denn je entfernter sie 
von ihm an langen Reben wachsen, desto mehr 
verliert die Frucht:an Geschmack und der Wein 
an Kraft. Die Weinstöcke werden in Griechen- 
land nieht durch Pfähle gestützt — das dazu 
nöthige Holz nieht in der Nähe vorhanden und 
zu theuer ist, um dasselbe anzukaufen — sondern 
man lässt dieselben ‘auf dem Boden ausgebreitet 
liegen und fortwachsen. 
Mehr als 80 Weintrauben-Sorten kommen in 
Griechenland und auf den Inseln vor; alle Trau- 
ben sind gut, süss und alle griechischen 
Weine könnten gut un nd die meisten 
ausgezeichnet sein, wenn man dem 
Weinstock die nöthige Pflege schenkte 
‚und den Wein richtig bebandelte. 
Die Weinlese beginnt ode nach den klünsit 
schen Verhältnissen, je nach der Lage des Ortes 
und der Beschaffenheit des Bodens im Monat 
September und dauert bis zur Mitte Octobers, 
und das dann folgende Fest der Weinlese wird nur 
mit Weintrauben-Essen gefeiert. Das Sammeln 
der Trauben geschieht ohne die geringste Um- 
faule und unreife Trauben werden den 
besten beigemiseht und alle Sorten von Staphylia 
— das ist der Name der Trauben, und zwar nach 
dem Namen des Sohnes des Dionysos, der 
allen Farben und 
Fuss tief in m 
wasserdicht aus 
ausgetreten, sodann in die sogenannten Askia 
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