e 
y 
- 
res Alter erreicht und 40, 50 bis 60 Jahre 
ausdauert. 
Endlich noch einige Worte über ein paar Con- 
servirmittel der Staphiden sui generis. Man will 
die Beobaehtung gemacht haben, dass Salz oder 
Meerwasser die trockenen Staphiden vor dem 
Wurmfrasse zu sehützen im Stande sei. Zu die- 
sem Behufe werden dieselben beim Durchsieben, 
wodurch sie von den Unreinigkeiten und dem 
Staube befreit werden, mit etwas Salzwasser be- 
sprengt, oder der Arbeiter befeuchtet die Hände 
mit solchem, die Staphiden leicht dadurch be- 
netzend. — Um denselben in anderen Fällen ein 
schönes, fettiges, schwarzes A 
eine Eigenschaft, die sehr gesucht wird, 
selbe beim Durchsieben mit Succus. liuiritia ae in 
dicker Lösung befeuchtet; der Arbeiter beschmiert 
sich die Hände mit diesem Safte und giebt so- 
mit den früher schimmlicht erscheinenden Korin- 
then ein schönes glänzendes schwarzes Aussehen. 
Methode zuerst als Geheimmittel anwendete und 
dadurch Tausende Litres von schlechten — 
den in noch gut verwerthbare Waare wan- 
enn man Erinnerung bringt, dass in 
Griechenland 60 Millionen Litres trockener Sta- 
phiden erzeugt und ausgeführt werden, von de- 
nen die 1000 Litres je nach den Jahren mit 
60, 50, 40—30 Colonaten bezahlt werden, so 
wird man erstaunen: welch eine Menge Geld ein 
solches N 
man jedoch die Augen bes en um 
— die me in der Wirklichkeit sich an- 
ders verhält, so dass man sagen kann: Non omnia 
- fulgent a (Es ist nicht Alles Gold 
as glänzt). Im heurigen Jahre wurden gege 
60 Millionen englische Litres (1/4 
anderen Jahren) Staphiden eingebracht und inelu- 
sive der ionischen Inseln 75 — 80 Millionen. 
Wenn man berechnet, dass 3 Stremmas (= Tage- 
werken) guten Staphiden-Landes im Discshanbalttb 
a gegen 70,000 
gut bearbeitet werden müssen, um 
ed zu erzeugen. 
arbeitung des Staphider-Eandes kostet 
pr. Stremma detaillirt: 
a Pe die Bentbcieng desselben an 
- 
ungefähr eine Summe von 780,000 Dr. für die 
Bearbeitung verwendet. Werden noch die Ab- 
gaben (Steuer) an den Demos mit eingerechnet, 
so beläuft sich die Ausgabe auf 950— 960,000 Dr. 
Für die 60 Millionen Staphiden werden im 
Durchschnitt eingebracht 9,000,000 Dr. und nach 
Abzug der Ausgaben von ungefähr 1 Mill. Dr. 
bleiben nur 8 Mill. im Lande, d. h. im Falle 
selbe alle nach England ausgeführt werden. Von 
diesen beläuft sich der Zehnt für die Regierung 
auf 800,000 Drachmen. Wenn man in Betrach- 
tung zieht, dass in Griechenland 250,000 Fami- 
lien leben, von denen eine Jede jährlich zum 
Wenigsten 20—25 Okkas Zucker consumirt, so 
wird beinahe alle Einnahme für Staphiden wie- 
der für Zucker ausgegeben, und es verbleiben 
daher kaum 1—2 Millionen Drachmen de facto 
in Griechenland. 
e letzte Episodie, obschon sie auch so 
derbar iter ist doch an ihrem Platze. Dehn 
statt Staphiden erhält Griechenland seinen nöthi- 
gen Zucker aus England. 
e^ der m in ipte 
on August Kanitz 
In. 
(Fortsetzung. *) 
Ich glaube hier Hed wig erwühnen zu müssen, 
da er aus Siebenbürgen gebürtig war; seme Le- 
bensgeschichte ist küri diese: 
ohann Hedwig wurde am 8. October 1730 
in Kronstadt geboren, seine Vorbereitungsstudien 
für die Universität machte er in Pressburg und 
Zittau, 1752 bezog er die Universität Leipzig 
und studirte dort Medicin, Professor Bose nahm 
ihn sehr freundlich auf und unterstützte ihn bei 
seinen botanischen Studien; nachdem er Medicin 
absolvirt, ging er in seine Vaterstadt und wollte 
sich dort als praktischer Arzt ansässig machen, 
doch es existirte ein Gesetz, welches nur in Wien 
wünsche, sieh in Kronstadt sesshaft zu machen, 
aufgeben und ging wieder nach Leipzig; wo er 
die Rigorosa gab, verliess aber bald auch diese 
Stadt, um (1762) in Chemnitz im Erzgebirge die 
erie: Pre eines Arztes durchzumachen; 
hier te er sich angelegentlich mit = 
und insbesondere den Laubmoo- 
*) In Nr. 20 der Bonpl. S. 310, Aus eS. Im U 
ist zu lesen: 4,1311 zu Fünfkirchen 
ER. 
j 
