DES Scie N- CE S. 209 



EXPÉRIENCES 



Relatives au froment de semence. 

 Par Henri-Alex a ndee Tessier.' • 



Ji,sT-iL nécessaire de semer toujours le froment de la 

 dernière récolte? Doit-on souvent en renouveller 1 1 semence , 

 c'est - à - dire , choisir pour ensemencer le froment pris 

 dans un autre pays ? Ces deux questions , tant de fois ai^itées 

 parmi des hoiumcs, qui n'éloient qu'amateurs de l'agricul- 

 ture, semb'tut avnir été généralement, je dirois même uni- 

 veriiellement décidées par la conduiie des agriculteurs de 

 proféfcsion. Par tout, ou jiresque partout , ils ne sèment que 

 le froment de la dernière récolte , et changent de semonce soit 

 tous les ans, soit tous les deux ou trois ans. Rarement ils 

 attendent jusiju'à la cinquième année. 



Si l'on s'en tient à la simple réflexion , on ne concevra ja- 

 mais ([u'après un an la vertu germiaative du froment soit 

 perdue ou altérée ; car le gerrne de ce grain résiste au froid 

 le plus rigoureux , comme on l'a vu dans l'hiver de 1 788 à 

 1 789 : une chaleur de plus de soixante degrés ne l'empêche 

 pas de se développer On ne concevra pas davantage qu'il 

 soit nécessaire, pour avoir des récoltes abondantes de se pro- 

 curer fréquemment du froment de semence dans des jsays 

 plus ou moins éloignés de celui auquel on le destine ; car 

 souvent le sol , qui a produit la semence qu'on renouvelle, 

 est le même (jue celui , sur lequel on la répand. Le froment , 

 sur -tout l'espèce la plus cultivée en France, s'il n'est pas 

 naturel à ce royaume , y est tellement acclimaté , qu'on 

 peut l'y regarder comme indigène ; on est donc autorisé à 

 croire que sa dégénération , dans quelque canton que ce soit, 

 ne samoit être l'ouvrage de deux ou trois années. 

 JV/ém. 1790. D d 



