DESSCIENCES. 211 



Il a manqiid qiielques-urs des grains de la r£;colte de 1783 , 

 quelques-uns de la même annc'e n'onr levé qu'en partie. 



Mais les récoltes intermédiaires et celles qui ont été iiiites 

 depuis 1 785 , m'ont donné des tiges abondantes et de la plus 

 belle végétation. Leurs produits en grains nont pas été les 

 mêmes; mais je puis certifier qu'ils se sont trouvés tels que 

 lesplus considérables n'ont pas été formés par les semences 

 desdez-nièresri'colfes; la plupart de ceux-ci étoient les plus 

 foibles. Les pailles et les épis m'ont paru de même longueur 

 dans les planches d'un même sol , et toujours aussi long que 

 ceux des fromens du pays , cultivés dans des lieux analogues. 



Quoique le défaut total ou presque total de germination 

 des grains de 1779, 1781 et J785, me parut dé'pendre de 

 l'état des semences et non d'aucune autrecirconstance, cepen- 

 dant pour m'en assurer davantage, j'ai semé une seconde fois 

 les produits de dix récoltes successives d'un froment , dont 

 j'avois déjà semé neuf récoltes. Les mêmes observations se 

 sont présentées dans les dix nouvelles planches. Septavoient 

 prospéré dans la première'expérieuce ; huit ont prospéré dans 

 la seconde, c'est-à-dire, une de plus , à cause de l'addition, 

 d'une récolte. Dans les deux cas, celles de i779etde 1781 , 

 ont également manqué. 



Il ne m'a pas été difficile d'exphquer pourquoi les récoltes 

 de 1779 , n'ont pas levé. Les bocaux dans lesquels je les avois 

 renfermées n'ayant été recouverts alors que d'un papier , les 

 grains avuient été rouges par desanimaux ; je ne lésai semés 

 même que par curiosité. Mais tous les produits de 1781 , et 

 quelques-uns de ceux de 1786 , n'avoient j)oint été exposés 

 au même inconvénient. Ce ne peut être leur ancienneté , qui 

 les a empêché de lever , puisque des grains antérieurement 

 récoltés ont fructitii'. Ils nétoient ni piqués de charenson ni 

 attaqnés de mites ; il faut donc en chercher ailleurs la cause. 

 Je n'en puis soupçonner aucune autre que l'humidité du lieu 

 où j'avois placé les bocaux ; il est à croire qu elle aura pu 

 produire un certain degré de fermentatiou. 



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