35)2 MÉMOIRES DE l'Acad^mie Royale 

 température quelconque au-defîbus de zéro , un acide avec 

 de la glace; il la fondra, julqu'à ce qu'il (oit allez affoibli 

 pour que fa Torce attraélive lur les molécules de la glace, 

 foit égaie à la force qui fait adhérer ces molécules les unes 

 aux autres, & qui eft d'autant plus grande que le froid eft 

 plus confidérable ; ainfi le degré de concentration auquel 

 l'acide ceflera de dllFoudre la glace, fera d'autant plus fort, 

 que la température du mélange iera plus abaiiîëe au-delfous 

 de zéro , & l'on pourra rapporter aux degrés du thermomètre, 

 les affinités de l'acide avec l'eau , fuivant fes divers degrés 

 ne concentration. 11 iuiî de-Ià réciproquement , que û l'on 

 txpofe un acide affoibli, à un degré de froid lupérieur à celui 

 dans lequel il ceffe de diffoudre la glace; les molécules d'eau 

 ayant alors plus d^affinité entr'elles qu'avec lui , elles doivent 

 s'en féparer & former de la glace, jufqu'à ce qu'il ait acquis 

 le degré de concentration correfpondant à cette température. 

 En comparant ainlî les difFérens acides , on aura par une 

 fuite d'expériences faites à diverles températures , leurs 

 affinités relpedives avec l'eau; & fi l'on confidère de la même 

 manière toutes les autres difToiutions, on pourra melurer avec 

 précifion les forces d'affinités des corps les uns avec les autres; 

 mais cette théorie ne peut être développée en aufli peu de 

 mots , & nous en ferons l'objet d'un Mémoire particulier. 



Si le mélange d'un acide avec une quantité donnée d'eau, 

 produit de la chaleur; en mêlant cet acide avec la même quan- 

 tité de glace, il produira de la chaleur ou du froid, fuivant que 

 la chaleur qui réfulte de fon mélange avec l'eau, efl plus ou 

 moins confidérable que celle qui efl; nécefTaire pour fondre la 

 glace; on peut donc fuppofer à cet acide un degré de concen- 

 tration que noLis nommerons K, tel qu'en le mêlant avec une 

 partie infiniment petite de glace, il ne produile ni froid ni 

 chaleur. Cela po(é, le plus grand froid que puifTe produire le 

 mélange de l'acide avec la glace, eft celui auquel l'acide con- 

 centré au degré /sf, ceffe de diffoudre la glace; on peut déter- 

 miner ce maximum de froid fins le produire, en obfèrvant à 

 des degrés de froid moindres , la loi qui exifte entre les degrés 



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