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l*" Interroger en détail la structure analomique des 

 bolets qui se colorent; 



2° La comparera celle des bolets immutables; 



5° Faire des analyses chimiques comparatives des uns 

 et des autres; 



4° Etudier, sous le double rapport anatomique et chi- 

 mique, la même espèce à des âges différents; 



5<> Tenir compte des différences que peuvent offrir, 

 quant à la coloration et dans une même espèce, la chair 

 du chapeau et l'hyménium; 



6" Chercher dans quels organes se trouve la matière 

 sujette à se colorer; 



7" Vérifier si elle existe, en dehors du genre bolet, dans 

 d'autres champignons où des changements analogues ont 

 été constatés (par exemple, Russula nigricans, Lactarius 

 iheiogalus et subdulcis , Amanita rubescens , Agaricus ra- 

 chodes , etc.) ; 



8° Rechercher s'il existe ou non une relation entre le 

 phénomène qui fait l'objet de ce rapport et la lactescencc 

 que l'on observe dans la même famille; 



9"" Examiner, au même point de vue, la mutation de cou- 

 leur que subit le suc de certains lactaires, suc qui devient 

 tantôt jaune (Lactarius scobiculalus et flexuosus) , tantôt 

 rouge (Lactarius luriduSy acris, etc.), et qui d'autres fois 

 (Lactarius vellereus et insulsus, par exemple) ne subit au- 

 cune altération après la rupture du chapeau. 



Nous comprenons combien ce programme est vaste; 

 mais nous n'hésitons pas à dire qu'en dehors de ces ter- 

 mes, la question ne sera jamais entièrement résolue. 



Une seule réponse a été adressée à l'Académie. Elle 

 porte pour devise ce passage de Liebig : <( La nature 

 )) nous parle un langage particulier, le langage des phé- 



SciENCi-s. — Année 1859. 57 



