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zum Dachdecken, zu Matten, Hüten und zur 
Verferligung von all den Gegenständen ge- 
braucht, zu denen die Blätter der meisten Pal- 
men gewöhnlich verwendet werden. Die Palme 
blüht während ihrer Lebenszeit verschiedene 
Male; der Blüthenstand erscheint in den Blatt- 
winkeln, und trügt Bündel rundlicher Früchte, ` 
welche elwa von der Grósse einer gewóhnlichen 
Melone, dunkelgelb, und 4 oder 5 Pfund schwer 
sind. Jede Frucht enthält dreiSamen, umgeben von 
einer faserigen Hülle, die einen süuerlichsüssen 
(nach Ed. Vogel etwas bitterlichen) Brei, von 
angenehmem an Ananas oder Mammey erin- 
nernden Geruch, — weshalb die Eingeborenen 
die Frucht essen oder vielmehr aussaugen, — 
enthält. Die Samen werden massenweise ge- 
pflanzt und die jungen Sämlinge entweder ge- 
röstet, oder, wie der Sellerie in England, roh 
gegessen. In den von Barth besuchten Land- 
strecken wurden sie stets auf die letztere 
Weise verzehrt. „Ich muss fast vermuthen,“ 
sagt der eben genannte Reisende, „dass ein 
berühmtes Mehl [(,fidogma^ in der südlichen 
Provinz von Bornu genannt), das aus einer 
Wurzel bereitet wird, daher seinen Ursprung 
hat," Das Eiweiss des Samens wird, im weichen 
Zuslande, ebenfalls gegessen. 
Es ist merkwürdig, diese Palme zu densel- 
ben Zwecken in Afrika angewendet zu finden, 
zu denen die ihr nah verwandte Palmyra (B. fla- 
belliformis, L.) in Asien benulzt wird, — besonders 
das Aussaugen der Fruchthüllen, das Essen der 
jungen Sämlinge, und die höchst wahrschein- 
liche Gewinnung von Mehl aus letzterem. (Vergl. 
den Artikel über die Palmyra, Bonpl. IV. p. 139. 
Es mag in der Art und Weise, wie die Frucht 
genossen wird, nichts liegen, was sich nicht 
sogleich Jedem aufdringen würde, aber es liegt 
, jedenfalls etwas eigenthümliches iu dem Essen 
der Sämlinge, der Bereitung des Mehles daraus 
gar nicht zu gedenken, und ohne es zu wollen, 
fragen wir uns: Ist jener Gebrauch ein ein- 
heimischer oder stammt er aus Asien?“ Ich 
bin nicht geneigt, den Negern viel Erfindungs- 
geist zuzuschreiben, aber ich glaube, es in 
diesem Falle dennoch Ihun zu müssen; denn 
wären die Benulzungen dieser Palme von der 
Palmyra überlragen, so wäre sicher die nülz- 
lichste derselben, die Gewinnung von Toddy 
zur Bereilung von Wein, Essig, Hefe, Brannt- 
wein und Zucker nicht übersehen worden. Aber 
weder von B.? Aethiopum noch irgend einer 
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anderen afrikanischen Palme ist es bekannt, 
dass sie zu jenem Zwecke diene; wir wissen 
nur, dass im nördlichen Afrika die Dattel- 
palme, nachdem ihre Blattknospe ausgeschnitten 
worden ist, einen dicken, süsslichen und er- 
frischenden leicht abführenden Saft (Lagbi) aus- 
seheide (Ed. Vogel in Bonpl. 1. p. 3), und 
dass die Guanchen, die früheren Bewohner der 
Canarischen Inseln, wie Carl Bolle berichtet 
(Bonpl. II. p. 271), aus dieser Palme ein Getränk 
zu bereiten wussten, welches die Stelle des 
Weines vertrat und zugleich Essig und Palmen- 
honig zu liefern im Stande war; jener canarische 
Industriezweig ist jedoch schon lange abgestorben, 
und selbst die Art und Weise, wie der Saft ge- 
wonnen wurde, ist uns nicht bekannt gewor- 
den, doch da man, wie uns Viera versichert, 
von jedem Baum etwa ein Fässchen von letzter 
Substanz zu gewinnen pflegte, so ist es nicht 
unwahrscheinlich, dass es auf dieselbe Weise 
geschah, wie es noch jetzt im nördlichen Afrika 
geschieht, und dass man, um von diesem Safte 
zu besitzen, jedesmal wenigstens einen Baum 
opferte. ` 
Die Bereitung von Toddy scheint - Asien 
eigenthümlich zu sein; in Amerika ist sie un- 
bekannt, denn der sogenannte „Palmenwein“ 
jenes Erdtheiles wird nicht vermittelst des Blü- 
lhenkolbens vom lebenden Baume gewonnen, 
wie es beim ächten Toddy der Fall ist, son- 
dern vermiltelst eines unter der Krone eines 
umgehauenen Baumes gemachten Loches. 
Man ersieht hieraus, dass alle drei vorzugs- 
weise von diesem „Fürsten der Pflanzenwelt“ 
bewohnten Erdtheile, verschiedene ihnen eigen- 
Ihümliche Methoden haben, den zuckerhaltigen 
Safl zu gewinnen, an welchem viele Palmen so 
überschwünglich reich sind. Sowohl die Afri- 
kaner wie die Amerikaner tödten den Baum 
dessen Safl sie gewinnen wollen; die ersteren, 
indem sie die Endknospe zerstóren, die letz- 
leren, indem sie den Stamm fällen; nur die 
Asialen erhallen die Palme am Leben, indem 
sie sich damit begnügen, den Blüthenkolben zu 
verwunden und den Saft aus der Wunde ausquel- 
len zu lassen. Die unweise Vernichtung der 
Bäume von Seiten der Einen, und die wohlbe- 
rechneie Erhaltung derselben von Seiten der 
Anderen, ist die Ursache, weshalb Afrika und 
Amerika keinen Palmenzucker liefern, und so 
lange das gegenwärtig befolgte Verfahren fort- 
dauert, niemals dieses Erzeugniss liefern wer- 
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