281 
8 Scheffel Frucht einen Viertelscheffel (oder 1 Viert- 
Q metze = 1 Vatje Ostfriesisch) Ätzkalk (gleichviel, ob 
in Stücken oder Mehl!) schüttet diesen in einen wasser- 
dichten Behälter und einen Eimer voll Wasser darauf, 
setzt dann 2 Kannen (= 2 ostfriesische Krug) Kochsalz 
hinzu. Alsdann müssen 2 Personen den auf ebener 
bedielter oder steinerner Unterlage aufgehäuften Weizen 
gegen sich überstehend einander zuwärts mit Wurf- 
schaufeln um- und durchstechen, wührend eine dritte 
Person aus einer Giesskanne jenes salzige Kalkwasser 
t UN 1: 1 feld OI at EE e. P$ wk 
über g umg g 
mässig spritzt. Das Umstechen des Haufens wird dann 
noch fortgesetzt, bis er durch und durch —— 
feucht geworden ist, worauf man einen Eimer voll 
Mistjauche unter fortwährendem Umstechen ei] 
braust und etwa ablaufende, überflüssige Nässe durch 
Überstreuen und Durchmengen von Asche bindet, bis 
nirgends mehr etwas abläuft. So lasse man den Haufen 
ringsum gut aufgeworfen eiwa nur 6 Stunden lang im 
Schatten ruhen, worauf er sofort entweder gesäet, oder 
— wenn diess bei eingetretenen Hindernissen sobald 
noch nicht ausgeführt werden kann — zur Verhütung 
des Todtbrennens im Sonnenschein oder Luftzuge dünn 
ausgebreitet und getrocknet, behufs des Sáens dann 
aber mit Jauche oder Wasser wieder so weit bespritzt 
oder angefeuchtet und durchgearbeitet werden muss, 
bis er nicht mehr stäubt (weil diess für den ihn Sáen- 
den sehr widrig und ungesund sein würde), uiae er 
zusammenhängen. 
Beimischung des Kupfervitriols oder Blausteines zur 
Samenbeize ‚söllte durchaus nicht geschehen, sondern 
polizeilich verboten werden: da derselbe theils fast 2/3 
der Körner todtbeizt, theils auch als ein starkes Gift 
die davon fressenden Vögel tödtet, ja selbst durch er- 
legtes oder apportirtes Geflügel, wenn es davon ge- 
fressen hatte, noch Menschen durch dessen Genuss 
vergiften und krank machen, oder gar tödten kann. 
Göttingen, den 22. August 1857. 
ug. Friedr. 
Ta am 
Schlotthauber. 
Neue Bücher. 
J. G, Beer, über das Vorkommen eines Schleuder- 
organes in den Früchten verschiedener Or- 
chideen, mit 2 lithographirten Tafeln. Wien 
1857. (Separatabdruck aus dem Märzhefte 1857 
der Sitzungsberichte der mathem. naturw. Classe 
der kais. Akademie der Wissenschaften. Band 
XXIV) 
Nicht die zufällig genossene akademische 
Bildung bedingt die Leistungsfähigkeit in den 
Naturwissenschaften, sondern die dem Menschen 
angeborne Befähigung. | Die wissenschaftliche 
Vorbildung besitzt nur den allerdings nicht zu 
verkennenden Vortheil, die Darstellungsweise 
der Beobachtungen zu erleichtern, 
sichtigung Rechnung zu tragen, kömmt es nicht 
AS 
Statt aber | 
einer solchen nicht mehr als billigen Berück- ` 
HN 
Selten vor, dass bei Beurlheilung von der- 
gleichen Arbeiten wissenschaftlich vorgebildete l 
Männer theils durch Neid, theils durch unbe- 
greifliche Verblendung verleitet, nicht den In- 
halt, wohl aber den Text critisiren oder beides 
gar vornehm ignoriren. Dies ist ein Übelstand, 
dem abgeholfen werden muss, weil dadurch 
dem grösseren sich dafür interessirenden Pu- 
blicum manche schöne Beobachtung entstellt 
vorgelragen oder ganz vorenthalten wird. 
Herr Beer, dem wir schon viele gute Unter- 
suchungen danken, hat die sehr interessante 
Beobachtung gemacht, dass innerhalb der Früchte 
von Acanthophippium, Aérides, Acropera, Catt- 
leya, Cirrhaea, Epidendrum, Gongora, Stanhopea, 
Sarcoglossum, Saccolabium, Sarcanthes und Tri- 
chopilia, vielleicht bei allen epiphytischen Or- 
chideen, auf oder zwischen den Placenten lang- 
gestreckte cylindrische dickwandige querscheide- 
wandlose Haarzellen vorkommen, welche eine 
grosse Hygroscopicitit besitzen und deren kör- 
nig-schleimiger Inhalt durch Jod schön gelb 
gefärbt wird. Diese Haarzellen dienen als 
Schleuderorgane, um die von ihren organischen 
Anheftungspuneten getrennten Samen bei ihrer 
Reife und nach Öffnung der Früchte nach allen 
Richtungen zu zerstreuen; sie erfüllen den Zweck 
einer nalurgemässen Vertheilung dieser Samen 
und scheinen den Abbildungen nach leicht spi- 
ralig gewunden zu sein. Herr Blume hat diese 
Haarzellen an den Früchten von Luisia tereti- 
folia, Potochilus similis t Appendicula peni- 
cillata (Rumphia t. 197, und t. 200. 
. fig. 14) bildlich "arae sie aber 
fälschlich für Pollenschläuche gehalten. 
© 
Walpers. Annales Botanices systematicae, Tomi 
m fasc. II.. Auctore Dr. Carolo Mueller 
erol, d Sumptibus Ambrosii Abel, 1857. 
pa Thlr. 6 Sgr 
Es hei uns zum grossen Vergnügen, 
den schnellen Fortgang dieses vom verstorbenen 
Dr. Walpers begonnenen gemeinnützigen Werkes 
mit mehr Präcision und Sorgfalt ausgestattet, 
als der ursprüngliche Begründer darauf zu ver- 
Nymphaeaceen, Sarraceniaceen, Papaveraceen, 
Fumariaceen, Cruciferae, Gaines — 
Pongieae, Cislineae, Violaceae esieae, 
Droseraceae, Polygaleae, nim dina, Pittor- 
— AL 
as 
a nn 
