165 





Diese FiLhigkeit bat gewiss ihre Grenze 



wo sie be- 



nur unter Vorbebalt moglich; 



schluss giebt; 



ginnt oder wo sie aufhort, lasst sicb weder im Allge- 

 meinen, noch fur eine einzelne Grasspecies bestimmen 

 da sie aber jeder Species zukom nit, so ist eine allgemeine 

 und absolute Scheidung der Graser in gute, mittlere und 

 schlecbte Futtergraser nach dem gefundenen Stickstoff- 

 gehalt nicht wohl zulassig. 



Indess auch mit Riicksicht auf die Mengen der ubri- 

 gen Bestandtheile der Graser ist eine solche Gruppirung 



die Menge der Holzfaser 

 kann kein absolutes Mass fiir die Gute der Pflanze als 

 Futter abgeben, da ausser ihrer Quantitiit ihre Beschaf- 

 fenheit, Dichte, Consistenz etc. erwogen werden muss, 

 w or (iber freilich die chemische Analyse keinen Auf- 



nur eben im Allgemeinen lasst sich die 

 schwere oder leichte Verdaulichkeit nach der Quantitiit 

 dieser Substanz schiitzen, so dass dem Satz: je mehr 

 Holzfaser, desto geringer der Futterwerth, nur relative 

 und allgemeine Gultigkeit beizulegen ist. 



Bei Betrachtung der Zahlen uber den Fettgehalt der 

 untersuehten Graser ist bemerkenswerth, dass alle die 

 blatterreicheren Graser die grosseren 

 Korper enthalten; in den Blattern lagert sich das Fett 

 vorztigsweise ab ; bei weiterem Fortschreiten der Vege- 

 tation bis zur Reife vermindert sich, nach Angabe ver- 



schiedener Analytiker die procentische Menge der Fett- 

 korper. 



Es muss auch hier auf den bekannten Unterschied 

 hingcwiesen werden, welcher in der chemischen Zusam- 

 mensetzung von Grasern (1 — 22) und Pflanzen aus der 

 Familie der Leguminosen (23 — 30) existirt und der in- 

 sofern besondere Bedeutung gewinnt, als er sich vor- 

 zugsweise auf den Gehalt an Stickstoffverbindungen er- 

 streckt, woran die Leguminosen in alien Vegetations- 

 phasen viel reicher sind als die Graser. Der Gehalt 

 der Griiser schwankt von 5, 5 — 11 ?3 pCt., bei der Mehr- 

 zahl derselben nur zwischen 7,5 — 9 pCt., in den Legu- 

 minosen (23 — 30) fanden sich der Mehrzahl nach 18 bis 

 21 pCt., in einigen nur 12, 5 — 15, pCt. Dieser Beschaf- 

 fenheit zufolge muss eine Beimischung an letzteren zur 

 Erhohung der Qualitat des Heues von Grasern wesent- 



Mengen dieser 



lich beitragen 



wie dies von Praktikern liingst auch 



angenommen ist. Nach Untersuchungen Anderer (Way) 

 sind sie eben falls reicher an FettsubsUnzen, als Graser, 

 ein Umstand, der Beachtung verdient. 



Die Aschcnmcnpre in silmmtlichen der analvsirten 

 Wicsenfutterkiiiuter ist so unbestimmt schwankend, dass 

 sich aus den erhaltenen Zahlen gar nichts folgern lasst; 

 den Gehalt der Ascheii an Phosphorsaure und Kalk zu 

 bestimmen, war eine der Aufgaben, die man sich gestellt 

 hatte, die aber nicht zur Ausfiihrung gelangen konnte. 

 Es ware vielleicht keine unniitze Arbeit, Bestimmungen 

 der Art auszufuhren. Von Alopecurus pratensis und 

 t'arcx caespitosa (ges. den 23. Mai 1856) bestimmte 

 Dr. Ahrendt diese beiden Bestandtheile und fand : 



in Alopecur. pratens. 

 in der Asche. 

 Phosphorsaure 9,4 pCt. 

 Kalk 4, 7 



in Carex caespit. 



in der Asche. 



9,2 pCt. 



7,2 79 



• ligen giinstigen Bedingungen, sehr haufig kann man das- 

 selbe durch andere Korper eben so wohl erreichen. 



in der heutrockenen Pflanze 

 Phosphorsaure 0, 61 pCt. 



Kalk 



0,30 



desgl. 

 0,60 P Ct - 



°>40 



^ 



r, v »40 n 



Im franzosischen Raygras (Arrhenaterum avenaceum) 

 fand der Verfasser 

 in der Asche 

 Phosphorsaure 9,95 pCt. 

 Kalk 5 



in der heutrockenen Pflanze 



Orfo pCt. 



>9 » 9 ,49 n 



Dass genannte beide Korper sich nicht ausschliess- 



lich in der Verbindung als phosphorsaurer Kalk, wie er 



z. B. in den Knochen enthalten ist, in den Pflanzen 



vorfinden, sondern jeder derselben auch mit an dem un- 



organischen Substanzen verbunden, braucht wohl nur 



angedeutet zu werden. (Mitth. aus Waldau. Heft I. 



s. es.) 



Die Krugpflanze findet sich in grosser Fulle in 

 den steinigen diirren und unfruchtbaren Theilen der Insel 

 Java und dem tropischen Ostindien, aus welchen, wenn 

 diese nicht ein vegetabilisches Wunder hiitten, die kleinen 

 Vogel und vierfussigen Thiere alle auszuwandern geno- 

 thigt waxen wegen Wassermangels. An der Spitze jedes 

 Blattes befindet sich ein kleiner Sack, gerade wie ein 

 Krug geformt, mit einem Deckel versehen und einer 

 Art Klappe, welche sich iiber der Handhabe des Krugs 

 erhebt und denselben mit dem Blatte in Verbindung 

 setzt. Diese Klappe ist eine starke Fiber, welche sich 

 zusammenzieht bei regnerischem Wetter und wenn der 

 Thau fallt. So werden zahllose kleine Becher mit sussem, 

 irischem Wasser gefiillt und bieten einen kostlichen 

 Trank, sowohl den winzigen Thierchen, welche an den 

 zarten Zweigen hinanklimmen, wie einer mannigfaltigen 

 Menge gefliigelter Besucher ; kaum ist aber die Wolke 

 voriibergezogen und die Sonne wieder mit ihren warmen 

 Strahlen am Firmament erschienen, so fangt die schir- 

 mende Fiber an, sich auszubreiten und den Becher so 

 fest zu verschliessen, dass jede Verdiinstung verhindert 



und der Inhalt bewalvrt wird, bis ihn das Bediirfniss 



eines andern Tages erheischt. 



(H. A.) 



Samendung 



Es ist dies ein Wort, welches 



Bewahrung der Pflanzen vor 



viel gebraucht, bei dem aber hauiig nichts Klares und 

 Wahres gedacht wird. Ich mochte versuchen, in den 

 folgenden Zeilen den Gegenstand ins rechte Licht zu 

 stellen. Man versteht unter Samendiingung eine ge- 

 wisse Zubereitung des Samens vor der Aussaat, und er- 

 wartet davon bald ein kraftigeres Wachsthum und eine 

 reichlichere Ernte iiberhaupt, bald im besondern eine 



gewissen Krankheiten, 



z. B. vor Brand etc. Eine derartige Zubereitung des 

 ^aatgutes, nanientlich beim Getreide ist schon von Al- 

 ters her gebrauchlich. So enthiilt schon der „kluge 

 und rechtsverstiindige Hausvater" des Pfalzgrafen Phi- 

 lipp aus dem 17. Jahrhundert eine Menge Anweisungen, 

 wie man den Samen prapariren nnisse. Auch in unserer 

 Zeit findet vielerorts eine Samenzubereitung statt, die 

 man sonst Einbeizen nannte, und wozu Vitriollosung, 

 Guile, Kalkinilch etc. verwendet wird, hier und da auch 

 nur Wasser, besonders Regenwasser. Verschiedene Spe- 

 culanten fingen in neuerer Zeit an, verchiedene Pulver 

 und Piilverchen zu bereiten und dem landwirthschaftli- 

 chen Publikum als „Samendunger" anzupreisen. W 



man sich bei dem Worte ^Einbeizen oft nichts Klares 







