516 MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE 
Comme il paroït que ce n'est qu'en fournissant de l'oxigène 
à l'albumen que l'acide muriatique oxigèné coagule la bile, 
il est vraisemblable que la portion de cet acide, revenue à 
son état simple, décomposeune certaine quantité de savon 
biliaire, et que par conséquent l'albumen doit être toujours 
mêlé d’un peu de résine ou d'huile concrète de la bile. 
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Sr dans la bile traitée par l'acide muriatique oxigèné , et 
qui a perdu sa couleur, on met un acide simple, comme 
l'acide sulfurique , etc. , il se fait sur-le-champ un précipité 
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blanc concret , et de la consistance de la graisse. Ce précipité 
blanc, qui est la résine de la bile un peu altérée par l'oxigène 
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de l'acide muriatique, se délaie parfaitement dans l'eau, et 
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s'y dissout même lorsqu'elle est chaude : cette propriété est 
très-singulière; car la soude, qui la rend ordinairement dis- 
soluble, n'y est plus restée, puisqu'elle s'est unie à l'acide 
dont on s'est servi pour ocre la bile. 
Cettehuile concrète, ou cette sorte de résine blanche, se 
dissout à froid dans l'alcool , et, lorsqu'on emploie la chaleur 
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pour accélérer cette dissolution, il se forme une certaine 
quantité d'éther, ce qui paroit tenir à l’oxigène que cette 
huile contient, et qui, en passant dans l'alcool , change les 
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proportions de ses principes. La dissolution alcoolique 5 
exposée à l'air, perd peu-à-peu son alcool et s'épaissit ; mais 
elle ne deb que très-difficilement solide. Si, lorsqu' e Île est 
épaissie comme un sirop, on la mêle à del eau, elle s'y unit 
parfaitement ; ; ce qui sembleroit annoncer que le savon 
biliaire n'a pas été décomposé : mais quand on ajoute à 
cette dissolution un acide quelconque, il se fait sur- ar -champ 
un précipité. 
Une autre expérience qui n'est pas moins singulière, c'est 
que si l’on met une nouvelle quantité d'alcool dans la disso= 
lution de résine de bile épaissie à l'air, et qu'on y ajoute. 
ensuite de l'eau, il se forme un précipité abondant, 
