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la confiance qu'on peut accorder, tant aux écrits qu'aux 

 expériences de M. Panum , pour autant que j'en juge par 

 ce qui me regarde personnellement. 



Je regrette de devoir entretenir l'Académie de questions 

 litigieuses, mais comme, en définitive, cette lutte que je 

 n'ai pas provoquée, mais devant laquelle je ne recule pas, 

 a pour but des expériences sur les matières les plus impor- 

 tantes aux manifestations de la vie, elle me pardonnera 

 les détails dans lesquels je suis obligé d'entrer. 



Une secousse, un choc, le passage d'un gaz dans une 

 dissolution, un mouvement brusque, une agitation quel- 

 conque dans les gaz inertes , dans l'air , dans le vide , etc., 

 jouissent de la propriété de solidifier l'albumine. 



Le phénomène doit être examiné au point de vue chi- 

 mique et physiologique. Quant à ce dernier, on doit consi- 

 dérer la solidification apparente, celle qu'on peut détermi- 

 ner en jetant un coup d'œil sur le bocal que j'ai l'honneur 

 de mettre sous les yeux de l'Académie, mais il y a ensuite 

 un bien grand intérêt à examiner la constitution intime 

 de cette grande membrane par l'analyse microscopique. 



Avant de parler d'une critique qui a été faite par M. le 

 professeur P. Harting, d'Utrecht, je décrirai aussi briève- 

 ment que possible la pièce qui se trouve sous les yeux de 

 l'Académie en analysant son mode de production d'une 

 manière succincte. 



Une dissolution d'albumine parfaitement limpide, fil- 

 trée à différentes reprises avec toutes les précautions indi- 

 quées dans ma note, puis, introduite dans un grand flacon 

 de Woulf à trois tubulaires, est traversée par un gaz saturé 

 de vapeur d'eau qui se rend, par un large tube de verre, 



