( 278 ) 



ting, l'intervention des sels m'a toujours paru être favo- 

 rable à la précipitation mécanique, comme elle m'a paru 

 aider au phénomène de la coagulation par la chaleur 

 dans le cas particulier que je rapporte; il faudra cependant 

 faire, dans cette direction, des expériences décisives et 

 précises; je n'oserais affirmer positivement que le sel fa- 

 vorise la solidification de l'albumine; cependant cela m'a 

 toujours paru ainsi, et la coagulation produite dans l'ex- 

 trait de viande de veau salée à la température de 40° C. 

 vient à l'appui de cette observation. 



M. Harting reconnaît que la ressemblance de la matière 

 solidifiée artificiellement avec le tissu cellulaire naturel est 

 telle que la plupart des observateurs n'hésiteront pas à le 

 déclarer. Il insiste sur cette observation pour engager les 

 expérimentateurs à ne pas se fiera un examen superficiel. 



Il admet que notre collègue n'a rien exagéré dans le 

 dessin qui accompagne ma note; il ajoute même qu'on 

 observe souvent la structure fibreuse avec plus de nettelé 

 que dans la planche de ma note. Lui-même, dit-il, ne 

 pouvait qu'avec peine ne pas se faire illusion, même après 

 avoir découvert l'origine et la nature de ces fibres. 



De gelijkenis op ware vezelen is werkelijk zoo treffend, dat ik 

 zelfs, na met zekerheid haren waren oorsprong en aard ontdekt 

 te hebben, my toch soms nog ter nauwernood voor de illusie 

 konde vrijwaren, en zeker ishet, dat, indien men in een dierlijk 

 orgaan deelen ontrefft, die zich aldus aan het oog vertoonen, de 

 meeste waarnemers niet zullen aarzelen, ze voor vezelen en vezel- 

 bundels, en bepaaldeiijk als beboorenden tôt het bindweefsel, te 

 verklaren, etc. 



Mais M. Harting traite non-seulement la question de la 

 ressemblance, qu'il admet parfaitement avec nous; il va 



