96 VOYAGE DE LA BONITE. 
anthères réunies et divisées en trois pointes obtuses. 
Au moment de l'épanouissement des fleurs, le cha- 
ton augmente son volume du double environ. 
Les fleurs femelles sont groupées ensemble en capi- 
tules globuleux et dépourvues de calice. Les fruits, ou 
drupes, étant très-rapprochés les uns des autres, 
beaucoup avortent ; les autres sont irréguliers et pré- 
sentent tantôt trois, tantôt cinq angles. Ils sont sil- 
lonnés dans leur longueur, amincis inférieurement, 
de couleur marron, et contiennent une amande ovoïde, 
rarement deux; car le plus souvent cette seconde 
avorte. L’amande est renfermée dans une enveloppe 
fibreuse dont les interstices sont remplis d’une ma- 
tière fongueuse de peu de consistance. Elle a trois 
embryons, nombre égal à celui des stigmates; la po- 
sition inférieure des embryons est déterminée par la 
direction des fibres de l’enveloppe qui livrent passage 
à la radicule lors de la germination. 
OBs. — Dans les grandes inondations venues de 
l'intérieur des terres, il n’est pas rare, dit Rumph, de 
trouver des Nipas entiers, détachés du sol, voguant 
par groupes, et finissant par s'arrêter sur des bancs 
de sable où ils reprennent une nouvelle végétation. 
Le fruit du Nipa, comme celui de presque tous les 
Palmiers, se mange cru ou confit, mais seulement 
quand il est jeune. De plus, par la section du ré- 
gime, au moment de la fructification, on obtient une 
liqueur qu’on fait fermenter. Avec les feuilles on fait 
des nattes, des chapeaux, des sacs, etc. 
