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et leur capture fait un revenu considérable aux Féringeois; il 
y a, en effet, une pêche régulièrement organisée, à laquelle 
prennent part tous les habitants de la côte. Le premier équi- 
page qui aperçoit un Grindewall hisse une veste de matelot au 
haut du mât, et tous les bateaux se disposent immédiatement de 
manière à former un demi-cercle autour du Cétacé. Ils savent 
par expérience que ces Delphinides ne voyagent jamais que par 
gammes de centaines d'individus. Les pêcheurs les entourent 
et les poussent vers le fond d’une baie ; la plupart d’entre eux 
échouent; les autres sont assommés à coup de crosse; c’est 
un massacre général auquel toute la population vient prendre 
part. 
On capture chaque année des milliers d'individus; cette 
pêche fournit aux habitants de l'huile pour s’éclairer et de la 
chair pour se nourrir. 
On compte en moyenne 1,200 captures de Grindewalls par an. 
Cette pêche forme une des plus grandes ressources des iles 
Féroë. Pendant des siècles, elle a même été leur unique 
ressource. 
Aujourd'hui encore, les habitants de ces îles mangent la 
chair de ce Dauphin avec délice et si, par hasard, le Grinde- 
wall fait défaut, la famine est à la porte. 
De 1831 à 1860, on a pris 37,669 Grindewalls sur ces 
côtes, ce qui fait en moyenne 1,260 par an. En 1843, le nombre 
s’est élevé à 3,143, qui ont fourni 4,000 hectolitres d’huile. 
En 1857, on n’en a pris que 323. 
On estime que chaque individu fournit une tonne d’huile, 
qui vaut près de 200 francs. 
La chair est estimée à 40 francs par animal. 
On en capture pendant toute l’année, mais c’est surtout au 
mois de juillet et au mois d’août que le passage a lieu. On pré- 
tend qu’anciennement ce passage avait lieu en septembre et 
en octobre. 
Cette pêche n’occupe plus aujourd’hui dans cet Archipel 
que le troisième rang en importance, depuis que l'élève du 
mouton et les travaux de l’agriculture y ont fait des progrès. 
