12 Zweiter Vortrag. 
fchaftlichen Betriebsoperationen. Die vichtige Erkenntniß des Zweckes dieſer 
wird ung die Beantwortung unferer Frage erleichtern. 
Es ift durch die Verfuche von Wiegmann und Bolftorff auf das 
Unumftößlichite nachgewiefen worden, daß die anorganifchen Stoffe, welche 
man in den Aſchen der Bflanzen findet, für die Vegetation durchaus 
nothwendig find. Wiegmann füete Gerfte, Hafer, Widen, Buch— 
waizen, Klee und Tabak in eine durch die ftärfften Säuren von den 
löslichen und fomit affimilivbaren Beftandtheilen befreite Erde und beob- 
achtete, daß die Samen diefer Gewächfe ficb wohl entwidelten, daß die 
Pflanzen aber nicht zum Tragen feimfähiger Samen gelangten. 
Die fogenannten Afchenbeftandtbeile, bat Liebig ausgeführt, gehen 
theil8 in die Zufammenfeßung mancher Pflanzentheile über, fo daß fie 
diefe wefentlich conftituiven helfen, wie 3. B. das phosphorfaure Kali in 
den Kleber des Getreides, theils finden fie fich blos gelöst im Saft und 
dienen dann zur Ueberführung der Kohlenſäure in Holzfafer. 
Wenn man nach Gay-Luffac die Zufammenfegung des Eichenhol- 
zes durch die Formel Cas Has Os, ausdrückt, fo fommt man bei der Un- 
terftellung, daß der Koblenftoff, Wafferftoff und Sauerftoff aus der Koh— 
lenfäure und dem Waffer ftamme, zu dem Schluß, daß 72 Aeq. Sauerftoff 
von der Pflanze ausgefchieden worden, einerlei nun, ob man annimmt, 
der exhalirte Sauerftoff rühre blos von der Kohlenfäure oder auch von 
dem Waffer ber. 
Es ift nicht wohl denkbar, daß eine fo große Anzahl von Aequiva— 
lenten plötzlich die Pflanze verlaffe, wir gewahren überall in der Natur 
allmälige Uebergänge *); es ift fehr wahrfcheinlich, daß die Erzeugung von 
Saferftoff und Kohlenſäure nicht Direct und momentan erfolge, fondern 
daß Zwifchenftufen zwifchen diefen beiden Körpern liegen. Bekanntlich 
findet Liebig diefe in den organifchen Säuren. Gr fiebt die Afchen- 
bafen als nothwendig zur Neutralifation diefer Säuren an und hält fie 
demnach für die Vermittler des Lebergangs der Koblenfaure in Holz. 
Diefe Hypotheſe befißt Durch die Ausführungen Liebigs einen 
hohen Grad von Wahrfcheinlichfeit. Site allein ift nach dem gegenwär- 
tigen Stand der Agriculturchemie geeignet, die Wirfungsweife der Aſche 
in den Pflanzen zu erflären. 
*) Menn man Schwefel verbrennt, fo bildet ſich nicht ſogleich Schwefelfäure, Ton- 
dern erſt ſchweflige Säure, der Alkohol geht erſt in Aldehyd, dann in Efjigfäure 
über. 
