282 RECHERCHES GÉNÉRALES 
la seconde et la troisième partie générale de mon 
travail, parties qui seront traitées à fond plus tard, 
dans l’ordre que j'ai adopté pour l’organographie. 
La physiologie végétale peut-elle être comparée à la 
physiologie animale? Je ne le pense pas. Dans les 
animaux les plus complets, et peut-être dans tous, il 
y a des organes très-prononcés dont le mécanisme est 
aujourd’hui parfaitement connu, mais dont les fonc- 
tions, il faut bien le dire, le sont beaucoup moins. 
Ainsi il y a un cœur, des artères et des veines pour 
la circulation du sang ; des poumons pour la respira- 
tion; un estomac et des intestins pour la digestion ; 
un cerveau et des nerfs pour la pensée et les sensa- 
tions. Des siècles d'expériences ont dévoilé la nature 
et les relations de ces organes et de leurs fonctions. 
En a-t-il été ainsi pour la physiologie végétale? et 
ne sommes-nous pas même encore réduits à nous de- 
mander quels sont les organes dans les végétaux, et 
de quelle nature en sont les fonctions ? 
Peut-on dire qu'il y ait dans les végétaux des fonc- 
üons physiologiques sans qu'il y ait en même temps 
fonctions organogéniques, et conséquemment organo- 
graphiques? Ces distinctions pompeuses généralement 
adoptées, et que j'ai moi-même été forcé d'admettre 
provisoirement, ne sont-elles pas gratuites et désor- 
mais vides de sens? 
Peut-on dire quelle est la fonction qui commence la 
première (1)? En admettant que ce soit la physiologie, 
(1) La p'iysiologie ne peut s'entendre que des fonctions orga- 
