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Eine ähnliche Anwendung haben in Afrika und besonders in Tunis und 
auch in Begort die Erdmandeln, nämlich die Knollen von Arachis hy- 
pogaea. Diese Wurzelknollen werden in diesen Ländern verkauft und 
dienen zur Bereitung von wohlschmeckenden und sehr nahrhaften Ge- 
tränken. Bei Krankheiten des Unterleibes, besonders bei Disenterie 
und Kolik bereiten sich die Leute aus diesen Knollen die verschiedensten 
Getränke, und auch zur Bereitung von Backwerk werden selbe ver- 
wendet. Vor einiger Zeit wurde diese Pflanze auch im königl. Hof- 
Garten angepflanzt und selbe gedeiht vorirefflich. In Betreff der 
Etymologie dieses Wortes Arachis, so scheint die von Aeayos eine Art 
Wicken und #övov Trüffel, mithin eine wickenarlige Pflanze mit trüffel- 
ähnlichen Knollen, die geeignetste, und somit liess sich die Benennung 
dieser Pflanze nach Plinius, der wahrscheinlich diese Pflanze ’Agayvid« 
nannte, nämlich aus dguyos xol dövov erklären. Der Speciesname hy- 
pogaea ist griechisch aus 6x0 z9v yyv unter der Erde, indem die Pflanze 
die Eigenthümlichkeit hat, den Fruchtknoten bald nach dem Abblühen 
der Blume in die Erde hineinzusenken, wo sich nun die Frucht all- 
mälig entwickelt. 
— Auf der Insel Euböa machte ein Gutsbesitzer die wichtige 
Beobachtung, dass der Geruch der wilden Münze, Mentha aquatica 
viridis, 'Aygia nödvoouov den Mäusen sehr abhold sei und dieselben durch 
diese Pflanze vertrieben werden können. Aus diesem Grunde steckt 
derselbe zur Zeit, als die Garben auf die Dreschtenne gebracht werden, 
in verschiedenen Plätzen diese Pflanze und besonders die Wurzel der- 
selben in die Erde und auch in die Garben, oder auch in das auf der 
Tenne sich befindliche ausgedroschene Getreide. Keine Maus oder 
Ratte nähert sich diesen Getreidehaufen, wenn die Thiere diesen Geruch 
hinreichend wahrzunehmen im Stande sind. 
— Dass der Honig seine Farbe, Geruch und Geschmack, die er 
bekanntlich in verschiedenen Ländern und Gegenden besitzt, fremd- 
artigen Stoffen verdankt, ist bekannt. Schon im griechischen Alterthume 
war der Honig von den Bergen Ida in Kreta und Hymettus in Attika 
als der vorzüglichste angepriesen. Der Honig von Hymettus ist auch 
heut zu Tage berühmt, und wird nach den entferntesten Theilen Eu- 
ropa’s ausgeführt, und verdankt sein Aroma den Thymus- und Satureja- 
Arten jener Gegend, aus denen sich die Bienen den Nektar sammeln. 
Der Honig von Charysto auf der Insel Euböa besitzt einen angenehmen 
Rosengerueh, und dies aus dem Grunde, weil die Bienen sich ihre 
Nahrung von den Rubus-Arten und den wilden Rosen, die in Berg- 
schluchten wälderartig vorkommen, und sich lianenartig um alle Bäume 
und Stäucher schlingen , ihre Nahrung holen. Dieser Rosenhonig wie 
man selben nennt, Rodomeli wird nach Europa und,nach Konstantinopel 
ausgeführt. Aus den Werken des Xenophon ist uns bekannt, dass 
Krieger von Trapezunt, die über den Honig herfielen, sich vergifteten, 
und man schrieb diesem Honige des Trapezuntes giftige Eigenschaften 
zu, in der Meinung, dass der Honig von den Bienen gewonnen wird, 
die sich von den Blüthen von Azalea oder Rhododendron nährten. Dass 
Azalea pontica scharfe narkotische Eigenschaften besitzt, ist allge- 
