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de leur bois, et quelques-uns aussi pour le sucre qu'on retire 

 de leur tronc. 



On remarque dans notre collection, outre les fruits ailés 

 et le bois de beaucoup d'espèces d'Acer et de Negundo, 



Des ouvrages en bois d'Erable Sycomore {Acer Pseiido- 

 Platamis Linn.) arbre commun dans les bois de l'Europe cen- 

 trale, tels que les plats sur lesquels on coupe le pain et on sert 

 les pommes de terre, de petits vases pour mettre le beurre, 

 des baguettes pour élargir les gants, des cuillers etc.; 



Des chevilles de différentes grandeurs en bois d'Erable 

 champêtre {Acer campestre Linn.), employées en Allemagne; 



Le sucre qu'on retire du tronc de VAcer saccharinum Linn. 

 de l'Amérique du Nord, connu sous le nom de sucre du Canada: 

 nous en avons des échantillon bruts et raffinés du Canada, 

 de la Nouvelle-Ecosse etc.; nous en avons aussi dans de pe- 

 tites boîtes en écorce de Betula papyrifera Michx. comme c'est 

 l'habitude de les conserver dans quelques pays. 



78. Anacardiées ou Térébinthacèes. — Les arbres ou 

 arbrisseaux qui composent cette famille sont pour la plupart 

 indigènes de la Zone torride; quelques-uns des parties chaudes 

 des Zones tempérées. Ils ont tous des sucs résineux ou causti- 

 ques, parmi lesquels il y en a de funestes à l'homme, comme 

 ceux des célèbres Rhus Toxicodendron Linn. et Nius radicans 

 Linn. des Etats-Unis d'Amérique, qui portent le nom d'Arbres 

 de la mort. 



Dans notre collection de produits de cette famille on re- 

 marque surtout: 



Les Mangos ou fruits du Manguier {Mangifera indica Linn.), 

 arbre des Indes orientales, cultivé dans beaucoup de pays 

 chauds, un des meilleurs fruits de la Zone torride. Outre les 

 fruits conservés dans l'esprit-de-vin nous en avons les noyaux 

 et les graines de différents pays, des modèles en cire du fruit, 

 la résine du Manguier etc.; 



Les fruits d'une autre espèce de Manguier, le Mangifera 

 gabonensis de l'Afrique occidentale; 



Les fruits nommés Noix d'acajou de VAnacardium occiden- 

 t(de Linn. arbre de l'Amérique centrale et méridionale, entiers 



