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leurs fleurs. Une espèce, le Figuier d'Inde {Opuntia ficus indica 

 MilL) introduite en Europe, s'y est naturalisée et s'y est telle- 

 ment répandue, qu'on ne pourrait plus se représenter un pay- 

 sage sicilien ou espagnol sans elle. Le Figuier d'Inde forme 

 dans ces pays des haies infranchissables : ses fruits sont la pro- 

 vidence des classes indigentes qui s'en nourrissent presque ex- 

 clusivement pendant plusieurs mois de l'année. Beaucoup de 

 fruits de Cactées figurent dans notre collection ; outre les figues 

 d'Inde et leurs variétés, on y voit les fruits d'autres Opuntia, 

 de Cactus, de Cereus, de PJiyllantîms, à' Epiphyllum , d'Echino- 

 cactus, de Melocactus, de Mammillaria etc. 



On y voit aussi la Cochenille, insecte qui vit sur Y Opuntia 

 coccinelUfera MilL du Mexique. 



415. Ombellifères. — Notre collections possède un grand 

 nombre de produits et de parties des plantes de cette vaste fa- 

 mille naturelle: il serait trop long de parler de tous, même 

 sommairement; qu'il me suffise de dire qu'on y trouve les fruits 

 de presque tous les genres et d'un grand nombre d'espèces, et 

 tous les produits importants des plantes de cette famille. Je ci- 

 terai seulement: 



La carotte, racine du Daucus Carota Linn., représentée 

 en cire; 



Le Sumbul, racine d'une ombellifère peu connue de la 

 Perse ; 



La racine du Thapsia garganica Linn., du midi de l'Italie, 

 de Sicile, d'Algérie etc. avec laquelle on fait des vésicatoires; 



Les tiges du Ferula communis Linn,, et de beaucoup d'au- 

 tres espèces de Ferula: les Grecs se servent de la moelle de 

 ces tiges, qu'ils nomment nartheca, comme de mèches pour les 

 lampes, et pour transporter le feu d'un endroit à l'autre; les 

 Siciliens portent sur ces tiges les ombelles de YAmmi majus 

 Linn. aux rayons desquelles ils enfilent des fleurs de jasmin; 



Le Conium maculatum Linn., ombellifère à tige tachée de 

 rouge, qui croît dans nos bois et qui est la vraie ciguë des Grecs 

 qui servit à préparer le poison que Socrate fut condamné à 

 boire. 



D'autres ombellifères aux sucs aqueux et acres, vénéneux 



