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vöthlichen Blüthen im Mai; fie ftammt aus dem ſüdlichen Eu— 
ropa, fommt aber jegt auch bei ung hier und da verwildert vor, 
und wächſt ftrauchartig. Die Frucht ift eine ächte Apfelfrucht mit 
fnorpeligen Fächern und vielen Samen in jedem derjelben, Man 
pflanzt fie theils ihrer bald birn-, bald apfelförmigen, gelben be— 
haarten Früchte halber, welche eingemacht oder gekocht gegeflen 
werben, theil3 um Aepfel und Birnen darauf zu veredeln, wenn 
man leßtere als Zwerg- oder Spalterbäume ziehen will. 
Pyrus L. (XII, 4). Die fnorpeligen Fruchtfächer enthalten 
nur zwei Samen. P. communis L., die Holzbirne, wozu 
P. pyraster als Varietät gehört, blüht im Mai, und die Früchte 
reifen im September. Die weißen Blüthen ftehen zu 6—12 in 
einfachen Dolden, und haben rothe Staubbeutel; Die Blätter find 
rundlich-eiförmig, ſchwach geſägt, fünfzeilig gejtellt, bald in ver 
Jugend behaart, bald alatt; der Blattjtiel fait jo lang, als das 
Blatt; die Knospen eifürmig, ſpitz, die Knospenſchuppen dunfel- 
braun, die äußerſten gegen vie Spite hin weißlich, breit mit 
meiſt ausgevandeter Spike, und als Heines Spitchen hervortreten— 
der Mittelrippe; Die unteren Zweige gewöhnlich Dornig; Die 
Krone pyramidal; die Ninde reißt in engen parallelen Längs— 
riſſen auf; die Pfahlwurzel dringt tief in den Boden und treibt 
viele, weit ausjtreichende Seitenwurzeln. Der Wuchs iſt im All- 
gemeinen langlam, und vie Ausichlagsfähigfeit gering. Sie wächlt 
vrjprünglich in Deutſchland wild, findet fich aber nur in der 
Ebene und auf niederen Bergen, im füdlichen Bayern bis zu 
2600° Höhe; von ihr ftammen alle Birniorten ab. Das Holz 
it jehr hart, fejt und zäbe, und daher von Drechslern, Schreinern 
und Maichinenbauern jehr geichäßt. Die Brennkraft ift 0,84 des 
Buchenholzes; ein Kubitfuß wiegt lufttrocken 337% Pfd. 
P. Malus L., ver Holzapfel, blüht im Mai, und die 
Früchte reifen im September. Die jehön roſenrothen Blüthen 
jtehen zu 3—6 in einer Dolde, und haben gelbe Staubbeutel ; 
die Blätter find eifdrmig, kurz zugefpigt, ſtumpf gefägt, noch ein- 
mal jo lang, als der Blattjtiel, unten zuweilen filgig, und fünf— 
zeilig; die Knospen, wie bei der Birne, aber meiſt etwas heller 
von Farbe; die Zweige find dornig; die Rinde fchuppig und die 
Krone jperrig. Er bleibt im Wuchs ſtets hinter dem Birnbaume 
zurück, deſſen Höhe er nie erreicht; er findet fich Durch ganz 
