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Südeuropa, haben immergrüne, Dornigsgezähnte Blätter, und ihre 
Früchte reifen erjt im zweiten Fahre. Außer dieſen werden in 
unferen Anlagen verſchiedene nordamerifanijche Arten eultivirt, 
namentlich Qu. ecoceinea Willd., rubra L., und palustris 
Willd., deren Blätter, bejonders von den beiden erſten, im Herbite 
ichön xoth werden. Bon Qu. tinetoria Willd., ver Färbers 
eiche aus Nordamerika, wird Die Ninde unter dem Namen Quer— 
eitronrinde häufig zum Gelbfärben gebraucht. 
Castanea Tournef., Kajtanie (XXI. 5). Auf einer 4 
big 6” langen, aus den Blattachjelfnospen der jungen Triebe 
hervorwachſenden Spindel jtehen vereinzelt die ſehr verfürzten 
männlichen Blüthenfägchen oder Blüthenknäuel; fie find an der 
Bafis von jchuppenförmigen Deckblättern umgeben, und jede eins 
zelne Blüthe bejteht aus einer Gtheiligen Blüthenhülle, welche 10 
bis 15 Staubblätter einjchlieft. Die weiblichen Blüthen ſtehen 
gewöhnlich zu 2—3 an der Spike Der Zweige, jeltener an ver 
Bafis der Spindel, welche die männlichen Blüthen trägt; Die 
Deckblätter verwachlen zu einem Atheiligen Fruchtbecher, welcher 
2—3 Blüthen eng einichlieft. Jede Blüthe beſteht aus einem 
5—Sfächerigen Fruchtfnsten, welcher auf jeinem oberen Rande 
eine 5—Stheilige Blüthenhülle, und eben jo viele Narben trägt; 
jedes Fach enthält 2 Samenfnospen. Während der weiteren Ent 
wieelung verfümmern die Samenknospen meijt bis auf Eine, und 
ſelbſt von den Fruchtinoten, welche zu einer braunjchaligen Frucht 
(egbare Kaftanien, Maronen) heranreifen, werfümmert oft einer 
oder der andere, jo daß Der zu einer jtacheligen Fruchthülle heran— 
gewachjene Fruchtbecher oft nur zwei oder Eine Frucht um— 
ſchließt. Der Keim hat die Größe der Frucht, Die Samenlappen find 
die und fleiſchig, und bleiben bei der Keimung in der Erde zurück. 
Diefe Gattung ift ſehr artenarm, indem man außer Der 
Castanea vulgaris Lam. nur noch die Castanea pumilaL. 
aus Nordamerika fennt, welche Durch auf Der Unterjeite graufilzige 
Blätter, und den ftetS einfrüchtigen, zweiklappig aufſpringenden 
Fruchtbecher unterjchieden iſt. 
C. vulgaris Lam, (O. vesca Gaertn, Fagus castanea L.). 
Die efbare Kaftanie. Sie blüht im Juni oder Juli, und 
die Früchte reifen im October. Im freien Stande trägt jie ſchon 
mit dem 25.—30. Jahre feimfähige Früchte, in mäßigem Schlufle 
