Цейлонь и его ботаническяе сады. 35 
хорошей воды служить, дЪйствительно, прекраснымъ питьемъ, 
вполнф чистымъ и ничЬмъ не зараженнымъ. По дорогЪ 
постоянно встрФчаются сингалезы, предлагающе свои услуги 
по части снимая молодыхъ кокосовъ. Нужно сказать, что 
ДЬло снимая кокосовыхъ орЪховъ совеБмъ не такъ просто, 
какъ это можеть казалься. Европеець не съумЪеть про- 
дфлать того, что продфлываютъ туземцы, уже вБками при- 
способивишеся къ этому занято. ВзлЪфзть на такое тонкое 
стройное высокое дерево, не имфющее совсфмъ вЪтвеи, — 
это своего рода искусство, которымъ туземцы (сингалезы и 
тамилы) владфютъ въ совершенствЪ. Для этого на ноги 
надъваются особыя пута, благодаря которымъ взлЪзанше зна- 
чительно облегчается. ОтрЪзанные кокосы съ грохотомъ 
валятся на землю. Помимо жидкости, по стЪнкамъ и на 
днЪ весьма толстокожаго кокоса находится порядочный слой 
болфе плотнаго вещества, напоминающаго сливки, очень 
вкуснаго. Эти сливки обыкновенно выскребываются и по- 
Ъдаются, когда выпита жидкость. 
На станшяхъ желЪфзныхъ дорогъ часто попадаются про- 
давки этихъ незрЪлыхъ („зеленыхъ“) орЪховъ. Но питье 
этихъ орфховъ есть дЪло слишкомъ демократическое, коимъ 
занимаются главнымъ образомъ туземцы; англичанъ я не 
видалъь пьющихъ изъ кокосовыхъ орЪховъ. 
Толстая кожура кокосовыхъ орЪховъ идеть на всевоз- 
можныя подЪлки, — мочалки, кокосовую шерсть, швабру 
и т. д. Поэтому вездЪ, гдЪ имЪются рощи кокосовъ, тамъ 
можно видЪфть наваленныя кучи — кожура использованныхъ 
орЪховъ (копра). Какъ извЪстно, эта копра имфетъ значи- 
тельный сбытъ заграницу“). 
Вообще трудно себЪ представить, какую массу полез- 
ныхъЪ веществъ извлекаеть человЪкъ изъ пальмъ. Не даромъ 
относительно пальмиры (Вотгазиз Набе|!огиа1$) существуетъ 
сказате, что изъ нея человЪкъ извлекаетъ 801 пользу. 
Во время нашей экскураи мы посЪтили между прочимъ 
буддшеюй храмъ, прютивпийся въ такой кокосовой рощъ. 
*) ЗдЪсь кстати замЪтимЪ, что эта, копра обладаетъ своими жучками, 
которые поселяются въ ней массами и тамъ же размножаются. Когда 
нашъ пароходъ выгружалъ копру по приходЪ въ Одессу на молъ, то 
массы этихъ потревоженныхъ жучковъ вылфзли и покрыли всю набереж- 
ную: такъ совершается переносъ животныхъ. 
