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Anhang. 
Chemische Untersuchung des Opuntia-Schleims. 
Von F. Heynen. 
Aus dem Pharmazeutischen Institut der Universität Berlin. 
Herr Prof. Dr. Reiche übersandte aus Mexiko Herrn Geheimrat 
Prof. Dr. A. EnsLer-Berlin-Dahlem ein mit dem Namen Opuntia- 
Schleim bezeichnetes Produkt, welches dem Pharmazeutischen In- 
stitut der Universität Berlin zur chemischen Untersuchung über- 
wiesen wurde. Das Produkt besteht aus Stücken von Stecknadel- 
kopf- bis etwa Haselnußgröße und besitzt eine dem Traganth ähn- 
liche blättrige Struktur. Die Farbe der einzelnen Stücke ist nicht 
einheitlich, sie schwankt zwischen reinweiß und hellbraun. Die Stücke 
selbst sind sehr spröde und lassen sich nur schwer pulvern. Mit 
kaltem Wasser aufgeschwemmt quillt das fein zerriebene Pulver 
ähnlich dem Traganth auf. Zur Bestimmung des Feuchtigkeitsge- 
halts und des Aschenrückstandes wurde eine Auslese zwischen hellen 
und dunklen Stücken vorgenommen. 
Helle Auslese Dunkle Auslese 
Feuchtigkeitsgehalt . .. . . .. . ae, 11,96% 
Aschenrückstand ber. auf die nicht ge- 
troeknete SubBt. EN. 14,96 % 15,47% 
Die qualitative Analyse der Asche ergab die Anwesenheit von 
K. Ca. Mg. Fe. PO... CO,. 
Zwecks Hydrolyse wurden 25° g gepulverten Opuntia-Schleimes 
mit 200 ccm Wasser und 6 g conc. Schwefelsäure versetzt und an 
einem warmen Ort sich selbst überlassen. Nachdem die Masse im 
Verlauf zweier Tage gut gequollen war, wurde sie in einem mit 
Rückflußkühler versehenen Kolben 12 Stunden in einem Wasser- 
kessel gekocht. Nach drei Stunden wurde die Masse dünnflüssig, 
nach weiteren 10 Stunden braun. Das Filtrat wurde mit kohlen- 
saurem Kalk neutralisiert, von dem abgeschiedenen Gips abgesaugt 
und auf dem Wasserbade eingedampft. Der dick sirupartige Rück- 
stand wurde mit heißem Alkohol aufgenommen, in dem er völlig 
löslich war. Beim Erkalten schied sich ein amorpher, brauner sirup- 
artiger Niederschlag ab, der nach längerem Stehen in kristallinischen 
Zustand (Drusen) überging. Nach 4 Wochen wurde die Mutterlauge 
abgegossen und der Rückstand, Kristalle und der Rest des dick- 
braunen Sirups im Kölbchen mit 90%, Alkohol kurz gekocht, wobei 
die Kristalle ungelöst blieben. Die Kristalle wurden zerrieben und 
