596 Organologie. 



tung der Kulturpffanzen geführt. Schon vorher habe ich an den nicht gedüngten Rie- 

 selwiesen gezeigt, dass sie jährlich in ihrem Product hei weitem mehr Stickstoff lie- 

 fern, als durchschnittlich unser Ackerboden zu liefern im Stande ist. Es ist deshalb 

 von vorn herein unwahrscheinlich, dass die Culturpflanzen des Slickstoffgehaltes des 

 Düngers bedürfen sollten, da doch dieselben Nahrungsquellen wie den wildwachsenden 

 Pflanzen auch ihnen offen stehen. Ich glaube nun auch, dass es sich mehr als wahr- 

 scheinlich machen liisst, dass die Culturpflanzen eben so wohl wie die wildwachsenden 

 Pflanzen von der Zufuhr des Düngers, soweit er stickstolfhaltig ist, als gänzlich unab- 

 hängig angesehen werden müssen. Dafür sprechen am entschiedensten die Boussin~ 

 ^fl;///'schen Versuche, gegen welche eben nicht viel einzuwenden sein wird. Bous- 

 singault ist ein erfahrener praktischer Landwirth und zugleich ein gebildeter Natur- 

 forscher und besonders Chemiker. Sowohl der grosse Maassstab, in welchem die 

 Versuche ausgeführt sind, als die höchst einfache Methode lassen nicht wohl einer 

 Gegenrede Raum. Bonssingault tliat überhaupt eigentlich nichts, als dass er bei der 

 ganz gew^öhnlichen Culturmethode nur genau Maass und Gewicht anlegte und abrech- 

 nete, statt sich auf's Rathen und Phantasiren zu legen. Seine Angaben des Erntenge- 

 wichts, der Düngerquantitäten u. s. w. stimmen übrigens eben so gut mit den Angaben 

 der bedeutendsten deutschen Landwirthe überein als diese unter einander und fallen 

 meist in die Mitte zwischen die deutseben Extreme. Einen Einwurf, der bedeutend 

 scheinen konnte, hat Liehig gegen die Bestimmung des Slickstoifgehaltes des Düngers 

 erhoben, dass nämlich beim Austrocknen des letzleren (bei 1 10" C) das meiste Am- 

 moniak entweiche. Der Einwurf trifft aber im Ganzen gar nicht, zumal da Liehig 

 keine V^ersuche deshalb angestellt hat. Es ist nämlich das Ammoniak entweder frei 

 und in flüchtigen Salzen im Dünger oder in Salzen, die wenigstens bei ilO*^ C noch 

 nicht sich verflüchtigen. Im letzten Falle, und ich glaube dem gehören die meisten 

 Ammoniaksalze des Mistes an, ist der Einwurf von selbst eliminirt, im ersten Falle 

 aber würde der Antheil von Ammoniaksalzen, der flüchtig ist, ohnehin den Pflanzen 

 nicht direct zu Gute kommen , sondern während des Auffahrens, Ausbreitens, Lnter- 

 pflügens, bei der öftern Bearbeitung des Ackers u. s. w. ohnehin in die Atmosphäre 

 entweichen. Man muss nämlich wohl bedenken, dass der Dünger nicht unmittelbar 

 jedesmal der vegetirenden Pflanze zugeführt wird*, sondern geraume Zeit vor der 

 Einsaat der ersten Frucht aufgebracht, vielfach erst mit dem Boden umgearbeitet wird 

 und dann für 4, 5 oder 6 Jahre lang für den ganzen Umlauf, für die ganze angenom- 

 mene Fruchtfolge ausreichen muss. Es ist sehr leicht einzusehen , dass schon im 

 zweiten oder dritten Jahre von den Ammoniaksalzen des Mistes kaum noch eine Spur 

 im Boden enthalten sein kann. Nun zeigt sich aber die Stickstolfproduction zunächst 

 in der Weise <>anz unabhäno:i£r von der Dünofunor, dass sie nicht etwa im ersten Jahre 

 am stärksten ist und regelmässig abnimmt, oder umgekehrt, sondern vielmehr ganz 

 von der Natur der gebauten Pflanze abhängig ist. So lieferten in einem 6jährigen 

 Umlaufe 



im 1. Jahr Kartoffeln für den Morgen 24,75 Pfd. N. 



- 2. - Weizen - - - 18,92 - - 



- 3. - Klee - - - 45,21 - - 



einigermaassen annähernden quantitativen Scli;ilzun<;en zu unterwerfen. — Wir niüssten in dieser 

 Beziehung den Staat am glücklichsten preisen und ihm die höchste Cultur zuschreiben, der es 

 versteht, im Verhältnisse zu seinem Areal die grösste Menge organischer Elemente (Kohlenstoft", 

 Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff) in den lieberschuss der Ausfuhr und die grössle an unor- 

 ganischen Elementen in den Leberschuss der Einfuhr zu legen, der also die Kunst besitzt, am 

 meisten aus dem allgemeinen, allen gleich zugänglichen und unorganischen Fond der Atmosphäre 

 zu schöpfen und dabei am meisten das leichter verzehrte, schwerer zu ersetzende Capital des Bo- 

 denreichthuras zu schonen. 



* Was wohl nur in China bei einigen Culturen geschieht {London). 



