Allgemeine Organologie. Aufnahme d. .Nahrungsstoffe u. Ausscheidungen. 609 



§. 197. 



Der zweite hier zu befrachtende Process ist die Transspiration. Von Pdanzen- 

 theilen , die einer Atmosphäre ausgesetzt sind , die nicht schon vollständig mit 

 Wasserdiinslen gesättigt ist, verdunstet fortwährend das Wasser. Dieser Process 

 ist rein physikalisch und geht, wie es nach den L'ntersuchungen scheint, ununter- 

 brochen nach Verhältniss der Trockenheit und Bewegung der Atmosphäre, sowie 

 der Temperatur und der zur Ausdünstung geschickten Fläche vor sich. In letzte- 

 rer Beziehung ist insbesondere zu bemerken, dass höchst wahrscheinlich die Epi- 

 dermis dem verdunstenden Wasser keinen Durchgang gestattet, sondern nur dem 

 von den Zellen in die benachbarten Intercellulargänge sich verbreitenden Was- 

 serdunst durch die Spaltöffnungen auszutreten erlaubt, wenn diese nicht durch zu 

 starke Verdunstung und dadurch bewirkte Erschlaffung (?) sich schliessen. Das 

 auf diese Weise ausgehauchte Wasser ist natürlich niemals ganz rein, besonders 

 enthält es stets eine geringe Menge vegetabilischer Substanzen, die aber nicht 

 näher analysirt sind. 



Ausser dieser \ erdunstung des Wassers findet bei sehr feuchter Atmosphäre 

 und besonders bei Pflanzen , die vorher sehr ausgedünstet haben , auch eine Auf- 

 nahme von Feuchtigkeit durch die grünen Tbeile statt, indess sind die darüber an- 

 gestellten Versuche noch viel zu wenig genau und zweckmässig , um hier eine 

 mögliche Erklärung zu gestatten. 



Auch die Lehre von der TraDsspiration bedarf noch mannigfacher Wiederholung 

 und Verbesserung der bisher darüber angestellten Versuche, namentlich bedürfen wir 

 eine Reihe von Experimenten, bei denen mit möglichster Genauigkeit der Unter- 

 schied zwischen der Menge des aufgenommenen und des ausgehauchten \\'as«ers, also 

 die Menge des zur Ernährung der Pflanze verwendeten bestimmt wird. Vielleicht 

 Hessen sich daraus, in ^"e^bindung mit einer gleichzeitigen Bestimmung des ausge- 

 hauchten Sauerstoffs, sehr bestimmte Schlüsse auf die im Innern der Pflanzen vor- 

 gehenden chemischen Processe , namentlich die Zersetzungen, bauen. Auch ist noch 

 zu ermitteln, in welchem Verhältnisse die Ausdünstung des Wassers zur Einsaugung 

 desselben steht. Die Thatsache der Einsaugung selbst scheint durch die Versuche 

 von Haies völlig constatirt, aber über die Art und Weise und den Grund der Auf- 

 nahme sind wir noch völlig im Dunkeln. Eine genaue Kenntniss beider Verhältnisse 

 ist aber um so wichtiger, als die Verdunstung oder Eiusaujung von Wasser, sowie 

 die jedesmalige Tension des Wasserdampfes nicht ohne Einfluss auf die verschiedenen 

 Arten der Ausgabe und Einnahme der Gasarten sein kann, und gleichwohl ist dies 

 Verhältniss bei den bisherigen Versuchen über die sogenannte Respiration der Pflan- 

 zen gar nicht berücksichtigt worden. 



L'eber die Organe, welche eigentlich die Ausdünstung vermitteln, herrscht eben- 

 falls sehr viel Ungewissheit. Mir scheint es sehr unwahrscheinlich , dass die leben- 

 dige Oberhaut an andern Stellen als durch die Spaltöffnungen für Wasser und Was- 

 serdampf permeabel sei : die Gründe dafür habe ich schon früher fS. 463; entwickelt. 



Eine bekannte Thatsache ist es ferner, dass jedes verdunstende Wasser von den 

 Stoffen, die es aufgelöst enthält, und wären sie auch noch so wenig flüchtig, einen 

 Theil mit fortreissen kann. Ich will hier nur an den entschiedenen Salzgehalt der 

 von grossen Meeren herziehenden Nebel erinnern. Deshalb ist es sehr natürlich, 

 dass das von der Pflanze verdunstende Wasser nicht ganz rein ist. Auch hier fehlen 

 uns aber genaue Analysen , aus denen wir erfahren könnten , welches vorzugsweise 

 die mitgenommenen Substanzen sind. 



Die natürliche Folge der beständigen Verdunstung des Wassers von den der Luft 

 ausgesetzten grünen Pflanzentheilen ist die fortwährende Concentration der Säfte in 



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