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Eine Frucht wird süss, durch eine VerLindnng von Atomen, wie 

 sie ;iuch der Chemiker zu bewirken vermag. 



2) Mitlclhar, durch die vereinte Wirkung- dieser Kräfte, 

 und den Hau der Pllanzengewcbe. So biegt sich der Zweig, der 

 vom Winde bewegt wird, ohne zu brechen, weil das Gewebe, 

 aus dem er besteht, elastisch ist. Es giebt also Eigenscharien 

 des Pllanzengewebcs, die von der Natur der Organe abhängen, 

 welche die ^^'irkung der direkten Kräfte niodiilcirt. 



Sweites Mapitel. 



E ige ns oll af teil des Pflanz enge web es. 



Das Gewebe, aus dem die Pflanzen gebildet sind, besitzt 

 nicht blos die allgemeinen Eigenscliaften der Sîaterie, als z. J5. 

 undurchdringlich zu sein, sondern auch gewisse wesenljiclie, ihm 

 eigenlhümliche Eigenschaften: die E.xtensibililät, die Elasticilät 

 und die Hygroscopicität. 



Obgleich die in den Zellen und den Gcfässea enthaltenen 

 Flüssigkeiten, so wie die festen Stoffe, die sich in ihnen durch 

 die Lebenslhätigkeit ablagern, diese Eigenschaften modiliciren 

 können, so muss man doch anerkennen, dass sie im Allgemei- 

 nen den Organen der Pflanzen eigen sind, und dass sie dieselben 

 von den unorganischen Körpern unterscheiden. Das Glas oder 

 der Talk ist zwar elastisch, allein sie sind bei weitem weniger 

 hygroscopisch, oder dehnbar, als z. B. ein Stück Holz. Ohne 

 auf rein physikalische Untersuchungen einzugehen, begreift man 

 leicht, dass das Pflanzengewebe in Folge seiner Zusammenselzung 

 durch Aneinanderreihen von gesonderten Bläschen es porös oder 

 schwammig wird, und zwar mehr, als ein Mineral. Die Eigen- 

 schaften, die daraus hervorgehen, sind lediglich in dem Wesen, 

 und in der Anordnung der Zellen und Gefässe begründet. Sie 

 hängen nicht vom Leben ab, denn eine seit ^ielen Jahren todle 

 Pllanze besitzt sie in einem mehr oder weniger deutlichen Grade. 

 Dies gilt besonders für Elasticität und Hygroscopicität. Man 

 weiss z. B., (fts das älteste, trockenste Holz, in eine feuclile 

 Atmosphäre gebracht, eine bedeutende Menge Feuchtigkeit auf- 

 saugt, und dass die Balken eines sehr alten Gebäudes stets ela- 

 stisch bleiben. — Gehen wir auf eine genauere Betrachtung die- 

 ser drei Eigenschaften ein. 



Die Dehnbarkeit, Extcnsibililät, ist im höchsten Grade 

 in der Jugend der Organe \«)rhaiiden. Man sieht die Zweige in 

 ihrer ganzen Länge wachsen, den Stamm der Bäume bedeutend 

 dicker werden, bis zu eini-r gewissen Epoche, wo wahi'scheii'lich 



