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Die grossen Samen, und Lesondeis die mil steinigen Sa- 

 uicnhüllcii, keimen iangsaiiier , als die andern. 



§. 5. Enlirickeluiig des Sumens. 



Das Wasser wird bald dnrcli die ganze Oberfläche der Sa- 

 nieubülle, bald nur durch die Sanicnnarbe eingesogen. Hahmer 

 bemerkle zuerst, dass die Aufsaugung in der Mehrzahl der Sa- 

 men gewöhnlich durch die äussere Samenschale (testa) vor sich 

 geht, l'oncelet fand, dass es bei dem Weizen durch die Samen- 

 narbe und durchairs nicht durch den übrigen Theil der Überiläche 

 geschieht. Er überzeugte sich davon, indem er bald die Samen- 

 narbe, bald die ganze Oberfläche, mit Ausnahme der Xarbe, mil 

 Meichem \\ achs \erklcble, welches die Berührung mil dem Was- 

 ser verhinderte. \\ enn die Samennarbe verdeckt war, fand die 

 Keimung nicht statt. De Candollc erhielt dieselben Resultate an 

 andern Gramineen (Roggen, Mais, Hafer); dagegen sah er aber, 

 dass bei Bohnen die Keimung ausblieb, wenn bei frei gclassenei' 

 Narbe die testa mit Wachs bedeckt war. 



Uebrigens ist diese Verschiedenheit keineswegcs überra- 

 schend, wenn man bedenkt, dass die Cariopse der Gramineen 

 ein von der Fruchthülle bedeckter Samen ist. Wahrscheinlich 

 zeigen die Achenien, die Nüsschen und andere Früchte, in de- 

 nen der Samen nicht blos liegt, eigenthümliche Arten der Auf- 

 saugung, A\ährend die wirkliche testa der Samen sehr deutliche 

 hygroscopische Eigenschaften zeigt. 



De Candollc licss Samen von Leguminosen in gefärbtem 

 Wassei- keimen ^). Es dringt durch die Testa und färbt das Me- 

 cospermium, durchdringt aber die Endopleure nicht. Es sammelt 

 sich unter der Samennarbe in einem schwaiumigen, dem Wür- 

 zelchen nahe liegenden, Zellengewebe. Das Würzelchen saugt 

 CS auf, und man sieht es in die (Kotyledonen aufsteigen, in de- 

 nen feine rolhe verästelte Striche dessen Weg andeuten. Als- 

 dann bildet sich die mehlige Substanz der Cotyledonen zu einer 

 Emulsion-), und sprengt endlich durch die Zunahme seines Vo- 

 lumens die Samenhiille. Zu gleicher Zeit verlängert sieh das 

 Würzelchen und tritt durch den gebildeten Riss hervor. 



Der Nutzen der Samenhülle besteht also in der AufsaujiHn": 

 des Wassers durch die Oberfläche und in der Bereiluuir dessel- 



1) \H\ 11. fr. I. 1». 220; 1805. — Plijs. veg. II. p. CSG. 1832. 



2) lii(l>-iii Wii.ssiT in (Ifii Siiiiicii einilriiigt , hildt-t sicti eine .'\iit'l".<*uny; 

 seiiici- im \\;i,s.sei- liislii-licii Keslaiiütlieilc, woljoi ilurcli noch uiiliokiiiiiite 

 Lrsiiclieii in ilicser Liisiing^ eine iiierk\vürdiij;e Siilisfaiix en(slelit, die iii 

 dem uiigekeimleii Samen iiiclit eii( hallen ist, und die man Uiastase ge- 

 nannt hat. Sie lie.sit/.t die Eiffensehaft , die unlösliche Stiirke Iheils in 

 Iiisliclies (iuiiimi, theils in Zuckci zu \ eiw audeln. (liei/eiius I.ciirh. d. 

 Chem. lid. \ I. p. TO. .\nni. d. l ehcis. 



