FAMILIE 10. 



LILIACEAE. — 



275 



Allium vineale 

 Fig. 183. 



Volksnamen. De naam bieslook is het meest algemeen. In Oost-Drente, 

 de graafschap Zutphen en op Walcheren heet zij snijlook , in de Graafschap 

 Zutphen ook smallook, in den Achterhoek van Gelderland pieplook, op de 

 Nüord-Veliiwe biesparrei. 



A. vineale ') L. K r a a i 1 o o k (fig. 183). 



Deze plant is onbehaard en riekt sterk naar uien. Zij heeft een eironden 

 bol, die door witachtige vliezen omgeven is. De stengel is cylindrisch, 

 gevuld , meest tot het midden door bladscheeden 

 omhuld. De bladen zijn bijna rolrond met drie- 

 kantigen buisvormigen voet, boven smal goot- 

 vormig. 



Het omwindsel is 1-kleppig, plotseling lang 

 toegespitst, even lang als of langer dan de 

 bloeiwijze, meest spoedig afvallend. De bloei- 

 wijze is een scherm met meest vele bollen en 

 weinige, vrij kleine bloemen. De bloemstelen 

 zijn slank, tot 2,5 cM lang. Het bloemdek is 

 min of meer klokvormig. De bloemdekbladen 

 zijn lancctvormig met gladde kiel, stomp of 

 iets spits, korter dan de meeldraden, meest 

 lichter of donkerder purper. De meeldraden zijn 

 eerst omstreeks even lang als de bloemdekbladen, 

 later worden zij dubbel zoo lang. De binnenste helmdraden zijn aan den 

 voet verbreed en hebben aan weerszijden een draadvormigen , vaak boven 

 ineengedraaiden tand (fig. 183). Daartusschen ligt het priemvormig mid- 

 dendeel van den helmdraad, dat met 'het helmknopje er op ongeveer even 

 lang is als de zijslippen en langer dan het ongespleten deel van den helm- 

 draad. 2|- 3-6 dM. Juni— Augustus. 



In den bloeitijd bestaat de bol uit de verdroogde scheeden der meest dan 

 verdorde bladen, verder de eerste vleezige scheede van den nieuwen bol 

 en den bloemstengel. Binnen dit vleezige scheedeblad bevinden zich de 

 andere deelen van den jongen bol n.1. een vliezig scheedeblad en 3 of 4 

 toekomstige stengelbladen. In den herfst beginnen die bladen zich te ont- 

 wikkelen en wordt het vleezig scheedeblad ook geheel uitgezogen. Dit, 

 zoowel als het daaronder liggende vliezige, zijn het volgend jaar geheel 

 verdwenen. 



In de oksels der bladscheeden ontstaan gesteelde nevenboUen. 



Bij de variëteit ,>. capsuliferum -) Koch. draagt de bloeiwijze geen bol- 

 letjes, doch alleen bloemen en zijn de bloemdekbladen meest donkerder 

 gekleurd. 



Biologische bijzonderheden. De bloemen zijn protrandrisch. Eerst steken 

 de helmdraden met dwarsstaande knopjes uit de spits eironde, door de 

 samenneigende bloemdekbladen gesloten bloemen wel 3 mM uit, terwijl de 

 stempel nog in de bloem zit. Nadat deze hun stuifmeel verloren hebben, 

 komt de stempel wel 3 mM uit het bloemdek naar buiten. De geheele 

 inrichting der bloem wijst er dus op, dat alleen door kruisbestuiving door 

 insecten bevruchting kan plaats hebben. 



Voorkomen in Europa en in Nederland. De plant komt in Midden- en 



1) vineale = wijnbergbewonend. 



-) capsuliferum = doosvruchtdragend. 



