“ANTONIO ALZATE.' 713 

pesar el agua, puesto que un centímetro cúbico de agua á 0? c. pesa 
un gramo; luego para hacer uso de estos frascos, basta colocarlos lle- 
nos del líquido cuya densidad se busca, en el platillo de una balanza, 
poniendo en el otro la tara y restableciendo el equilibrio con pesos 
graduados en gramos; en seguida dividiendo este peso por la capaci- 
dad del frasco, se tiene la densidad del líquido á la temperatura de la 
experiencia; por supuesto que si la capacidad es 10 centímetros cúbi- 
cos, basta como antes he dicho correr un lugar á la izquierda la coma 
(dividir por diez), y cuando es de un centímetro cúbico, como toda 
cantidad dividida por la unidad es la misma cantidad, el peso ob- 
tenido es igual á la densidad. Ahora, para no tener que hacer co- 
rrección de temperatura, basta tener el líquido á la temperatura de- 
seada (157 c. para los aceites, 1009 ec. para las grasas sólidas) en los 
momentos de llenar el frasco y rectificar la señal; para esto los autores 
han ideado varios aparatitos cuyo uso no es del todo necesario, porque 
cada uno puede, sin aparato especial, conseguir el tener esa tempera- 
tura constante durante unos instantes que dura la rectificación de la 
señal. 
No es por demás advertir: 19, que últimamente se ha propuesto to- 
mar la densidad de todos los cuerpos grasos á 100% c. con el objeto de 
hacerlas comparables; 2?, que como es una propiedad especial de cada 
-cuerpo, se tome con rigurosa exactitud, pues una diferencia de centé- 
simos puede hacer confundir un cuerpo con otro; 3%, que se tome á 
las temperaturas que se han indicado, y si por cualquiera circunstan- 
cia no es posible, se buscará el coeficiente de dilatación y se agregará 
Ó'se restará tantas veces á la densidad obtenida, cuantos grados de di- 
ferencia en más ó en menos se tengan respecto de la temperatura re- 
querida; 4%, que cuando se disponga de muy pequeña cantidad de 
cuerpo, hay un artificio que permite conocer su densidad, y es colocar 
una gota de él (si es sólido se funde primeramente) en un líquido en 
que no se disuelva, formado de una mezcla de otros dos, uno más 
denso y otro menos denso que él, y en el que por tanteo se van agre- 
gando pequeñas porciones de uno y otro hasta conseguir que el cuer- 
po cuya densidad se busca quede en el centro del líquido sin tendencia 
