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seguito alle manipolazioni del succo acido carnoso. Liebig (1) 

 però non divide l'opinione di Heintz, poiché gli acidi minerali 

 di quella concentrazione degli acidi organici anche a caldo non 

 modificano la creatina, neppure l'acido cloridrico concentrato a 

 freddo. Neubauer (2) invece tornò a dimostrare la facile trasfor- 

 mazione mediante alcune gocce di acido acetico su grande vo- 

 lume di soluzione di creatina da evaporare. Lo stesso Neubauer 

 e Nawrocki (3) assicurano anche che per una ebollizione pro- 

 lungata con semplice acqua la creatina si trasforma parzialmente 

 in creatinina. Borszczow (4) in opposizione a tutti quanti crede 

 invece che nel muscolo in origine si trovi creatinina , la quale 

 nel ricambio si trasformi in creatina. 



Lasciando a parte le vedute di Borszczow , volli assicurarmi 

 anch'io se l'acidità de' muscoli veramente avesse un'azione sulla 

 creatina. Si osservò già come dall'estratto semplice di muscolo, 

 senza alcun previo trattamento, si fosse separata assai più crea- 

 tinina che non creatina ed una notevole quantità di fosfato acido 

 di potassio; volli precisamente provare l'azione di questo ed i 

 risultati che ebbi, mi sembrarono di un qualche interesse. Non 

 ricorsi che agli stessi prodotti ottenuti nelle esperienze antece- 

 denti, cioè a creatina purificata ed analizzata ed a fosfato acido 

 ricristallizzato in magnifici ottaedri. Una soluzione concentrata 

 della prima fu tenuta all'ebollizione parecchio tempo con una 

 soluzione concentrata del secondo, quindi separata quella crea- 

 tina e quel fosfato che per raffreddamento ricristallizzarono, al 

 liquido neutralizzato esattamente con ammoniaca furono aggiunte 

 poche goccio di una soluzione neutra e concentrata di cloruro 

 di zinco ; separato subito il fosfato di zinco formatosi, il liquido 

 fu lasciato a se ; dopo una notte si depositarono alcuni piccoli 

 globuli ovoidi e cristallini isolati, che furono riconosciuti pel 

 noto composto della creatinina. 



Ho potuto poi osservare, per altre esperienze posteriori, che 

 una cristallizzazione di creatina, lasciata in seno al liquido sci- 

 ropposo lievemente acido, dopo lungo tempo sparisce completa- 

 mente, senza che sia avvenuta alcuna putrefazione; il liquido si 



(1) L. e. 



(2) L. e. 



(3) L. e. 



(4) Wùrsb. naturw. Zeitschr., 1861, t. II, pag. 65. 



