COMPOSIZIONE CHIMICA DEI MUSCOLI NELLA FATICA 



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Non ripeterò che i muscoli furono staccati ancor caldi, triturati 

 e trattati subito con acqua, prima che avvenisse la rigidità, come 

 pure che gli affaticati, ciò che si è osservato anche altrove, appa- 

 rirono flosci, colorati in rosso-scuro, alla carta azzurra di tornasole 

 più acidi dei normali e che dettero una poltiglia viscosa. 



Riassumo i risultati ottenuti : 



Tavola IV. 



