380 CARLOS CUERVO MÁRQUEZ 



ORDEN I — COPEAS 



Ovario que contiene en cada celdilla una o dos semillas. 



ORDEN II — CINCHONAS 



Ov^ario mulliseminado. 



Los géneros priocipales son : 



COFFEA 



La Golfea arábica, cafeto o café — Es originaria de Arabia y Etio- 

 pía, pero se cultiva en todos los países intertropicales por la impor- 

 tancia de sus semillas, de donde se obtiene la bebida aromática, tó- 

 DÍca y estimulante, de uso universal, conocida con el nombre de café. 

 En Colombia se cultiva en las regiones templadas, entre 800 y 2,000 

 metros sobre el nivel del mar, y constituye una de las principales 

 fuentes de riqueza del país. El café, además del inmenso consumo 

 que tiene como bebida de placer, posee propiedades importantes a 

 fas cuales debe las aplicaciones que tiene en la medicina. La acción 

 fisiológica del café consiste en estimular o avivar las facultades in- 

 telectuales, sin excitar el cerebro, como sucede con los espirituosos. 

 Se usa con ventaja en todos los casos de accidentes que producen 

 entorpecimiento de los sentirlos, como el envenenamiento causado 

 por el opio o por las solanáceas narcóticas, la apopl jía, ele. La se- 

 milla del café contiene, sí-gún el profesor Payen : cafeína, 38 por 100; 

 sustancias grasas, 13 ; glucosa y dextrina, 15 ; celulosa, 34 ; y aceites 

 esenciales y sustancias minerales. El principio activo es la cafeína, 

 alcaloide, que tiene muchas aplicacionts en medicina. 



PjYCHOTRIA 



Yerbas o arbustos de flores en panojas o cori.-nbos, de corola in- 

 fundibiliforme, con cinco estambras de anteras exertas. El estigma 

 es bífido, y el fruto es una baya drupácea. 



Este género cuenta con numerosas especies en la flora colombia- 

 na. La más notable es: 



P. emética, ipecacuana, que se- encuentra en abundancia en la 

 hoya del río Magdalena, en Nare, el Carare, etc. Es una de las plan- 

 tas que producen la ipecacuana. 



P. lúcida, de Honda. P. anceps, del Tequendama. P. hiota, del 

 Quindío. 



