486 CARLOS CUERVO MÁRQUEZ 



Los hongos parásitos tienen el poder de penetrar, por medio deW 

 mjctlium, muy profundamente en los más compactos tejidos, celu- 

 lar y vascular, y la acción destructora que en ellos producen se debe 

 ao tanto a los elementos que toman para su nutrición, como a los 

 fermentos de putrefacción que nacen de los myceliums descompuestos. 



Un hecho singular es que los perfumes previenen el desarrollo 

 Je los hongos. Por eso los objetos de cuero de Rusia son los menos 

 expuestos a mohosear^e. 



Las numerosas especies de hongos se calculan en más de cuatro 

 mil, agrupadas en unos seiscientos géneros, divididos en seis gran- 

 jas subórdenes, de acuerdo con la disposición de los esporos. 



SUBORDEN I — HYMENOMICETES O AGARICÁCEAS 



Esporos generalmente cuaternados, sobre esporóforos ditstinlos. 

 ííymenium desnudo. Los géneros principales son : 



AGARICUS 



Hongos de receptáculo asombrerado, con estípite jamás reticula- 

 Jo y que nunca falta. Sombrerillo carnoso. Hymenio laminar por 

 lebajo; las láminas irradian desde el centro y están compuestas 

 por dos membranas. Este género consta de un gran número de es- 

 pecies. Algunos autores proponen dividirlo hasta en treinta subgé- 

 aeros. Muchas de sus especies son comestibles. Las principales son : 



Á. campestrisy llamado también Amanita edulis y Psallotia cam- 

 pestris. 



A. coliibrinus, A. excoriatus, ele , producen los hongos más esti- 

 mados como comestibles. 



A este género pertenecen los hongos de sombrero, llamados vul- 

 garmente setas, sombrerillos o paragüitas. 



El género Amaniía, desprendido de éste, contiene algunas espe- 

 cies venenosas. 



BOLETUS 



Hongos de receptáculo asombrerado, de hyraenio heterogéneo, 

 compuestos de tubos separables. Viven en ja tierra o en el tronco 

 ie los árboles. Algunas especies, como el B. edulis, B. íuóerosus, etc., 

 íon comestibles, pero la mayor parte son por lo menos sospechosas. 

 Tienen formas muy variadas : unos de copa, otros de casco de ca- 

 balio, otros de oreja, etc. 



