Biologisches Gentralblatt. 
Unter Mitwirkung von 
Dr. K. Goebel und Dr.R. Hertwig 
Professor der Botanik Professor der Zoologie 
in München, 
herausgegeben von 
Dr. J. Rosenthal 
Prof. der Physiologie in Erlangen. 


Vierundzwanzig Nummern bilden einen Band. Preis des Bandes 20 Mark. 
Zu beziehen durch alle Buchhandlungen und Postanstalten. 
RE LII. Bd. 1. Juli 1903. N? 183, 






Inhalt: Schröder, Ueber den Schleim und seine biologische Bedeutung. — Petersen, Entstehung 
der Arten durch plıysiologische Isolierung. — Babäk, Ueber den Einfluss der Nahrung 
auf die Länge des Darmkanals. — Zacharias, Eine zweite deutsche Fundstätte für 
Carterius Stepanowi. — Amberg. Biologische Notiz über den Lago di Muzzano, — Leo 
Königsberger. Hermann von Helmholtz. 


Ueber den Schleim und seine biologische Bedeutung. 
Von Dr. B. Schröder. 
(Vortrag, gehalten in der biologischen Gesellschaft zu Breslau.) 
Unter den Organismen, die beständig im Wasser oder im 
Feuchten leben oder die eine amphibische Lebensweise führen, ist 
die überwiegende Mehrzahl auf ihrer Körperoberfläche ganz oder 
teilweise mit Schleim überzogen. Aber auch bei echten Land- 
pflanzen und -tieren kommen Schleimbildungen, jedoch mehr inner- 
halb ihres Körpers vor. Es sei z. B. an die schleimführenden 
Schläuche bei den Liliaceen, den Orchisknollen, den Malvaceen u. a. 
erinnert, oder an den Schleim der Mistelbeeren und der Quitten, 
sowie an denjenigen in den Epidermiszellen vieler Rutaceen. Bei 
den landbewohnenden Wirbeltieren sei des Schleimes gedacht, den 
die Schleimhäute der Luftwege, des Darmtraktus, einiger Sinnes- 
organe und teilweise des Urogenitalsystems etc. secernieren. 
Ueber die physikalischen und chemischen Eigenschaften der 
Schleime ist wenig bekannt, wie man überhaupt dem Schleime, 
abgesehen von demjenigen der Speicheldrüsen (14), bisher nur ge- 
ringere Aufmerksamkeit geschenkt hat. 
Die ersten grundlegenden Untersuchungen verdanken wir 
Graham. Er unterscheidet „zwei verschiedene Welten der Ma- 
terie“, nämlich Kristalloide und Kolloide. Zu ersteren rechnet er 
die Stoffe, die als Lösung durch Membranen in reines Wasser 
diffundieren, zu letzteren diejenigen, denen diese Eigenschaft ab- 
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