sull'evaporazioni; dell'acqua ecc. 29 



Lo Stefan (1) studiò teoricamente la evaporazione conside- 

 randola come un fenomeno <li diffusione del vapore Dell'aria, ed 

 eseguì anclic alcune esperienze per verificare 1<' leggi trovati' col 

 calcolo. La difficoltà delle esperienze sulla evaporazione sta nel 

 semplificare il fenomeno ni eliminare o attenuare le causi! di errore. 

 Le esperienze che più innanzi descriverò . fondate su principio 

 affatto diverso da quello seguito dallo Stefan. potranno almeno 

 in parte valere alla verificazione delle leggi medesime. Delle cause 

 d'errore che possono togliere precisione alle esperienze, le varia- 

 zioni dello stato igrometrico e della pressione atmosferica non 

 hanno nelle mie influenza sensibile, bensì ne hanno invece le va- 

 riazioni di temperatura alle quali è molto difficile sottrarsi. 



Nelle prime esperienze seguii specialmente le disposizioni usate 

 dal Graham ponendo sotto delle campane di vetro larghi vasi con 

 acqua e vasetti con soluzioni saline di varia natura, avendo cura 

 che le dimensioni dei vasi d'acqua come quelle dei vasetti fossero 

 uguali. Perchè la temperatura fosse dappertutto la stessa, le cam- 

 pane furono poste in uno spazio riparato da correnti d'aria e da 

 radiazioni termiche. In qualche caso , sopprimendo il vaso largo 

 pieno d'acqua, feci che le campane, le quali allora erano sem- 

 plicemente dei bicchieri capovolti, si immergessero con gli orli in 

 un bacino d'acqua. 



Feci così varie esperienze con soluzioni di diversa concentra- 

 zione di sai comune, di solfato di sodio, di cloruro di calcio, di 

 acido solforico, di glicerina, di gomma arabica. I risultati otte- 

 nuti in tal modo, sebbene manifestassero all' ingrosso l'influenza 

 della tensione del vapor d'acqua delle soluzioni saline, non dimo- 

 stravano però fra le quantità d'acqua assorbite alcuna relazione 

 semplice, per effetto d'una causa d'errore proveniente da ciò, che 

 il vapore deponendosi sulla superficie della soluzione salina vi 

 forma uno strato superiore . più diluito di quello inferiore , ove 

 la soluzione si mantiene quasi inalterata. Ne segue che la quantità 

 d'acqua assorbita è in proporzione tanto minore quanto maggiore 

 è questa quantità presa assolutamente e quanto più lenta è la 

 diffusione del sale nello strato superiore. In certi liquidi ab- 

 bastanza viscosi , come p. es. le soluzioni concentrate di acido 



(I) Stefan, Versuche iiber die Verdampfung. Sitzb. dar Akad. der Wis- 

 sensch.y t. LXVltl, W'ien, 1 «73. 



