ÖSTERREICHISCHE 
DTANISCHE ZEITSCHRIFT, 
Herausgegeben und redigirt von Dr. Richard R. v. Wettstein,LIE®XA®Y 
Professor an der k. k. Universität in Wien. HEW YORK 
BYTAamiCAal 
Verlag von Carl Gerold’s Sohn in Wien. in 
LI. Jahrgang, ©. 7 Wien, Jänner 1901. 
Einige Bemerkungen über Anthokyanbildung. 
Dr. Ludwig Linsbauer (Pola). 
Es ist eine schon seit längerer Zeit bekannte und mehrfach 
beobachtete, aber wenig beachtete Thatsache, dass manche Pflanzen 
nach gewissen mechanischen Verletzungen einen rothen Farbstoff 
im Zellsafte ausbilden, der in seinen Reactionen mit denjenigen 
Pigmenten übereinstimmt, welche man mit dem Namen Anthokyan 
bezeichnet. Auch ich hatte Gelegenheit, diese Erscheinung heuer 
zu untersuchen und einige diesbezügliche Versuche anzustellen. 
Beim nachträglichen Studium der einschlägigen Literatur, die mir 
allerdings nur zum Theile zugänglich war, und deren Angaben 
mit meinen Ergebnissen zum grössten Theile übereinstimmten, 
fand ich noch diverse Mittheilungen von Interesse, die mich ver- 
anlassten, das genannte Phänomen in seinen Beziehungen zu ver- 
schiedenen Factoren zu untersuchen, um womöglich einen Gesichts- 
punkt zu gewinnen, von dem aus der Process der Anthokyan- 
bildung wenigstens für eine Reihe von Fällen einer einheitlichen 
Erklärung zugeführt werden könnte. 
Die erste Angabe darüber, dass von den mechanisch ver- 
letzten Stellen mancher Pflanzenblätter herbstliche Röthung aus- 
geht, finde ich in der mir momentan zu Gebote stehenden Literatur 
bei Wiesner (1871), nachdem von Colladon (1868) ein Fall von 
Rothfärbung an vom Blitze getroffenen Reben berichtet worden war. 
Seither wurden ähnliche Beobachtungen wiederholt gemacht. 
Die dabei wahrzunehmenden Verletzungsgrade sind von ver- 
schiedener Intensität und finden sich an den Internodien, den 
Blattstielen und den Blattnerven vor. Ich fand als wirksam zur 
S#rzielung von Rothfärbung: Abschürfung der Rinde, scharfes Um- 
‚piegen, Einschnüren, Einrisse, Durchtrennung der Gewebe, bis nur 
ehr ein schmaler Gewebestreif als Brücke zwischen den unver- 
cetzten Partien übrig bleibt, endlich Quetschungen. 
> Der Ursachen, die derartige Verletzungen herbeiführen können, 
gibt es viele. Vorbeistreifende Thiere und Menschen, Thierfrass an 
Vesterr. botan. Zeitschrift. 1. Heft. 1901. 1 
