ILLUSTRATIONS DE ZOOLOGIE. 



produite par un arbre très vieux, et dont le bois, par suite 

 de l'âge, avait pris une densité considérable. Elle était at- 

 tachée sur le tronc même par un court pédoncule , à deux 

 pieds et demi du sol et au dessous de tous les rameaux. Sa 

 consistance était semi-ligneuse, son parenchyme peu charnu. 

 L'épicarpe résultait de lamelles foliolaires , mucronées , 

 soudées par leurs bords , et des portions parcheminacées , 

 soudées par leur base , tenaient lieu de folioles calicinales 

 persistantes. Nulles traces de placenta , de cloisons , de lo- 

 ges , de semences dans l'intérieur ; seulement des faisceaux 

 arrondis , se soudant dans le pédoncule , et divergeant dans 

 la masse de la poire , étaient les traces palpables des ner- 

 vures médianes des feuilles devenues demi-charnues. Tout 

 l'intérieur de cette poire était celluleux , et chaque cellule 

 renfermait un grain oblong, dur, seminiforme, semiglo- 

 buleux ou atténué aux extrémités dans quelques cas , soit 

 à'amidoji, soit de glohuliney nageant dans un liquide trans- 

 lucide, sirupeux. 



Cette monstruosité pyriforme est donc due à un bourgeon 

 foliolaire et floral retenu sous l'écorce, et qui aura percé les 

 couches corticales. Les feuilles se seront soudées sur leurs 

 bords , et la fécule , destinée à être convertie en sucre dans 

 le fruit, par l'action des acides malique et tartiique, se 

 sera infiltrée au milieu de leur parenchyme. Les écailles 

 du bourgeon auront persisté sur l'extrémité du renflement 

 fructifère. 



Ainsi , tout bourgeon foliolaire est , suivant nous , un 

 prolongement incomplet et latéral de l'axe médullaire, qui 

 s'accroît aux dépens des axes latéraux latens. Le bonrgeon 

 fructifère est un prolongement de ce même axe , dans son 

 développement concentré et le plus complet. 



