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selbe um die Gärten vor dem Eintreten der Tliiere zu schützen, 

 ebenso findet sich selbe auf den Inseln. Die Früchte gleichen einer 

 Feige, besitzen einen angenehmen säuerlichen Geschmack und strotzen 

 von einem wunderschön rolhgefärbten Safte. Frankische Feigen, 

 Francosyka nennt das gemeine Volk diese Früchte und hier und da 

 werden dieselben von armen Leuten auch gegessen und der schöne 

 prächtigrothe Saft von den Familien zur Färbung der Confecturen 

 angewendet. Jedoch Millionen dieser Früchte bleiben unberücksichtigt 

 und Schade des rolhen Farbestoffes, der sich zur Bereitung von 

 schönen Lackfarben verwenden lassen könnte. Mittelst Alaun ujid 

 Bleisalzen hatte ich verschiedene Cactus-Lacke dargestellt. Wird 

 dieser wunderschöne rothe Saft mit verdickenden Mitteln — mit 

 Dextrinlösung oder arabischer Gummi-Lösung vermischt, so lässt 

 sich diese wunderschöne rothe Farbe zur Erzeugung von rolhen 

 Faiben auf Leinwand verwenden und ein Maler in Athen gebraucht 

 selbe zum Malen von Fensterrouleaux. — So schön diese Farbe ist, 

 so widersteht selbe jedoch der Einwirkung des Sonnenlichtes nicht für 

 lange Zeit, indem die Farbe ausbleicht. Dieser Saft liefert bekannt- 

 lich durch Gährung einen sehr guten Weingeist, der sich zu allen 

 Zwecken verwenden lässt und beinahe fuselfrei zu nennen ist. 



— Mortis alba und M. nigra, Zvaa^cvsa, wachsen in allen 

 Theilen des Landes und finden sich als Pflanzungen bei Ortschaften 

 sowohl im Poloponnese als auch auf den Inseln. Die Blätter dienen 

 besonders zum Futter für die Seidenraupen. Die Seidenraupen gedeihen 

 zwar sehr gut in Griechenland, aber ihre Seide steht der italienischen 

 an Güte nach, auch die levantische ist besser. Die Ursache scheint 

 hauptsächlich am Futter zu liegen, also vom Standorte des Maul- 

 beerbaumes abzuhängen ; der Maulbeerbaum liebt einen lockeren, 

 sandigen, fruchtbaren, fetten, mehr trockenen als feuchten Boden 

 und verlangt Schutz vor den Winden, und unter diesen Verhältnissen 

 wird das Laub zart. — Dieser nützliche Baum verlangt zeitweise eine 

 Cultur und besonders erweist sich selbem verwester, völlig zersetzter 

 Schaf- oder Ziegendünger von grossem Nutzen; zu diesem Zwecke 

 werfen die Maulbeerbaumbesilzer und Seidenraupenzüchter um den 

 Baum einen Graben auf und werfen in denselben einige Körbe 

 Ziegendünger, der der Blattentwieklung dieses Baumes sehr vortheil- 

 haft kommt. In Griechenland aber sind solche Plätze selten und wo 

 ein solcher passender Platz ist, stehen meistens keine Maulbeerbäume 

 darauf; diese sind bei den Ortschaften entweder in einem sehr 

 lehmigen oder stark kalkmergligen Boden gepflanzt und den Winden 

 ausgesetzt, das Laub wird daher zäh und hart, die Seide grob.' 



— Tefarik ist ein persisches Wort und bedeutet etwas Aus- 

 gezeichnetes. Heilkräftiges. Wohlriechendes, ein Aroma. Will man 

 einen Menschen oder einen andern Gegenstand auszeichnen, selben 

 loben und anpreisen, so sagt man: Welch ein Tefarik du bist, 

 welche ausgezeichnete Sache diese ist; n Tl zscpuqU öcoov naca". Unter 

 diesem Namen Tefarik wird aus Persien nach Konstantinopel eine 

 Pflanze importirt, die einen so penetranten Geruch besitzt, dass 



