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manche Heilkräfte zu, und unter andern ganz besondere imtirhouma- 

 tische Kräfte in Ferra von Cataplasmen, die man auf die schmerzenden 

 Theile applicirl und darauf liegen lässt, Ms sich ein heftiges Beissen 

 und .linken einstellt. Diese Cataplasmen werden auf die Weise be- 

 reitet , tlass man die frische Meerzwiebel bratet , d. i. in die Nähe 

 glühender Kohlen legt, um seihe in ihrem Safte weich zu kochen, 

 sodann dieselben zerquetscht, mit Mehl von Bohnen zu einem Teige 

 mischt und warm auf die leidenden Theile bindet , bis seihe zu 

 jucken und zu schmerzen beginnen. Ein solches Cataplasma ist ein 

 C. irritans zu nennen und soll bei rheumatischen und urthri- 

 tischen Leiden sehr wohlthätige Wirkung äussern. In Constantinopel 

 sind Mantsuma Electuari aus gekochten Meerzwiebeln mit Honig 

 bei dem Landvolke gegen Asthma im Gehrauche. Der Meerzwiebel 

 Heilkräfte waren in den ältesten Zeilen bekannt, und Pythagoras 

 soll durch sie und die daraus bereitete Essenz sein Leben auf 170 

 Jahre verlängert haben. 



— Bat os nennt man den im Oriente baumartig werdenden 

 Strauch liubus fruticosus , und wegen der Aehnlichkeit der Früchte 

 desselben mit den Maulbeeren, die man von Monis abgeleitet Moura 

 nennt, die Frucht desselben Balemoura. - Aus diesen Früchten, 

 die hinreichend süss werden, um gegessen werden zu können, jedoch 

 nur von armen Leuten gesammelt werden, um selben als Speise zu 

 dienen — wird ein Syrup bereitet, den die Landleute Balo-Mouro- 

 syrapo nennen. Dieser Syrup spielt bei den Krankheiten der Kinder 

 eine Hauptrolle, und wird bei Stomatitis crouposa seu exsudativa 

 angewendet. Der Abkochung dieser Früchte schreiben die Leute auch 

 bei Dysurie der Kinder und bei beginnender Lethrasis grosse Heil- 

 kräfte zu. 



— Um ein reineres Oel zu erhalten, als das auf gewöhn- 

 liche Weise gewonnene ist, sammeln sich die Leute , besonders in 

 derMaina die noch unreifen Oliven, die sie Agrioclaces: AyQiosi.cdcu, 

 nennen, indem das in den noch nicht Völlig reifen Oliven enthaltene Oel 

 stearinhaltiger ist, und schon bei der geringsten Kälte erstarrt, so 

 dass man dieses festgewordene Oel gleich der Butler während der 

 Wintermonate aus den Gelassen, in denen man dasselbe 'aufbewahrt, 

 herausnehmen kann. Um nun dieses statt Butter zu benützende Oel zu 

 gleicher Zeil wohlschmeckender und auch wohlriechend zu machen, 

 so werden der auszupressenden und zerquetsehtenOlivenmasse mehrere 

 in kleine Stückchen geschnittene Citronen beigemischt , und nun 

 diese Masse ausgepresst. Dadurch nun, wie leicht einzusehen ist, wird 

 ein mit Citronenöl impragnirtes Olivenöl erhalten , das nun einen 

 sehr angenehmen , Cilronengeruch und ähnlichen Geschmack be- 

 sitzt, und zu allen häuslichen Zwecken verwendet wird. 



— Wenn der Ackerbau in Griechenland noch patriarcha- 

 lisch zu nennen ist, um wie viel mehr ist es derselbe in Egypten, 

 in diesem von der Natur so gesegnetem Lande, wo durch die Ueber- 

 schwemmung des Nils für alles von der Natur gesorgt wurde, was 

 auf das Gedeihen der Saat einen wohltliäligen Einfluss haben kann. 

 Diess wird um so mehr nothwendig, da der Araber aus Ursache der 



