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ovibos tienen testera de carnero y cuernos de búfalo; el único co» 
nocido es el buey almizclado de los Polos. El género buey: está 
caracterizado por sus cuernos en forma de lira, su hocico termi- 
nado por'una superficie ancha y desnuda, y una papada mas ó 
menos desarrollada, en él encontramos al toro ordinario, el bi- 
sonte ó cíbolo de los americanos, el aúrocs ó bisonte de Europa, 
y los búfalos entre los cuales es notable el arni por el gran de- 
sarrollo de sus cuernos. 
El hombre ha domesticado 4 muchos rumiantes. El cebú6 
buey de joroba de la India, el búfalo de Italia, el yack ó buey 
de cola de “caballo del Asia, el buey comun, el camello y el 
dromedario, la llama, la cabra, el carnero: las razas de tabras 
cuyo pelo es mas fino y estimado son las de Angora, Kashmir y 
Thibet; los carneros de lana superior son los mérinos y algunos 
otros; en Africa se cria tambien una variedad de cola gruesa muy 
curiosa y útil. 
Los rumiantes suelen tener en el tubo intestinal unas bolas co- 
mo barnizadas “al exterior y formadas interiormente por los pelos 
que el animal se arranca al lamerse, y que llaman egagrópilas. 
Otras veces se les encuentran bezoares 'ú concreciones sólidas co- 
amo cálculos y formados de capas concéntricas: los bezoares occi- 
dentales de la cabra, del buey se componen de puro ácido litofé- 
lico; los orientales se sacan del egagro, del antílope cervicabra, 
y constan de ácido elágico, 
CAPITULO AMIA, 
Orden de Edentados.—Estos mamíferos no tienen mas que 
muelas ó estan privados completamente de dentadura; solo el En- 
cubierto hace excepcion, pues su fórmula dentaria es inc. $ can. f; 
mol. li: los dientes son todos uniradiculados y semejantes entre sí: 
los pies son subungulados y generalmente las uñas son muy gran- 
des; los mas tienen la lengua delgada y larga: son ineducables: 
su placenta es difusa: De las seis familias que componen el ór- 
