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habitan las regiones frias. . 22 Cracideas: pico fuerte, alto en su 
base, comprimido; tarso largo, robusto; ala grande; los machos 
carecen de espolones; el hoceo ó faisan (Orax globicera), negro 
con un hermoso “copete de plumas enerespadas, el bajo vientre 
blanco, y amarilla una cera globulosa en la base del pico; la cha: 
chalaca (Ortalida Mac Calli ó Poliocephala) (v. fig. 43), cuyo gri- 
to estrepitoso se, explica por una lámina longitudinal levantada 
en la parte inferior y mediana de la lavinge, delante del orígen 
de la traquearteria. 32  Numidideas: pico fuerte.con una cera; 
cuello sinó casi sin plumas; machos sin-espolones;- ala.cóncava y 
corta; la pintada. ó coquena, introducida en la ¡Habana y ubora 
en México, es una ave de carne muy sabrosa, pero dificil de criar 
con otros volátiles domésticos por su carácter pendenciero y sus 
insoportables «ritos; 'se ha conseguido una sola vez un híbrido. de 
pintada y de gallo doméstico de raza Houdan.... 42. Faslanideos; 
carrillos y á veces cabeza desnudos; machos provistos de espolo- 
nes en los tarsos; ala. corta, cóncava; plumas de la cola formando 
por su contacto mútuo un ángulo de yértice superior; vemos aquí 
el. gallo (Gallus. gallorum), del que poseemos; muchas razas 
bien caracterizadas cuando los que.las criamtienen el. mayor es- 
mero en impedir, su alteracion, y. que. parece tan- antiguo en Eu- 
ropa, que dificilmente se puede conocer su primitivo orígen, 4, no 
admitir que lo trajeron los emigrantes rutas de quienes hablamos 
en la historia del hombre; el faisan que cuenta con-una especie 
Europea siendo todas las otras Asiáticas y hoy divididas en géne- 
ros distintos, entre las cuales citaremos el admirable faisan dora- 
do, (gén. Thaumalea) y el faisan' plateado (gén. Euplocamus), que 
se crian perfectamente y producen híbridos notables. 32, Pavoni- 
deas: carrillo desnudo ó barbas cutáneas; cola amplia; machos con 
espolones; el pavo real tiene las coberteras superiores: de la cola 
muy largas y terminadas por wna hermosa mancha oculiforme, y 
puede 4 voluntad levantar las rectrices de manera que, se,endere- 
cen tambien las coberteras formando un vasto disco, de los. co” 
