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lores mas resplandecientes; el lofóforo adornado de colores metáli- 
cos brillantísimos y de un copete de plumas delvadas; el argos que 
presenta manchas en forma de ojos, pero colores sin reflejos; el gua- 
jolote (Meleagris mexicana), tan apreciado por su hermosura como 
por sus cualidades culinarias, y que forma la base del famoso mole, 
uno de los mejores manjares dela tierra de los aztecas. 
Zancudas ó riberenas.—Tarsos muy largos caracterizan bien 
este órden que contiene cuatro tribus. 12% Brevipennes: separa= 
das por Lesson con las Nullipennes en una division particular de 
aves anómalas, tienen alas rudimentarias y esternon sin quilla; 
el avestruz de Africa no tiene mas que dos dedos, mientras el 
nandú ó A. de América posee tres; los casoares enyas plumas del- 
sadas y lácias parecen pelos, tienen unas puas en el inuñon del 
ala; los apterix de pico largo y delgado habitan la Australia, el 
epiornis de Madagascar es un brevipenne problablemente destrui- 
du hoy y e: yos huevos tenian una capacidad de cerca de nueve 
litros; los huesos humátiles del epiorno le hacen atribuir unas di- 
mensiones considerablemente superiores á las del avestruz. 29 
Herodianos: pico en forma de espada ó de puñal; la garza real 
(Ardea herodias y A. Wurdemanni), hermosas aves que nos visi- 
tan en inviertoz la gallinita 6 culebrera (Butorides virescens); la 
'popocha (Nycticorax Gardenii); la garceta (Garzetta candidissi- 
ma), y la garza blanca (Egretta leuce) que tienen en el dorso 
unas finas y elegantes plumas blancas como el resto del cuerpo; 
las cigiieñas del viejo continente; el marabú, cuyas coberteras 
candales inferiores son empleadas como ligeros penachos; la gru- 
Ha ceniza (Grus canadensis), célebre por las danzas regulares que 
ejeentan entre los miembros de una compañía; y la blanca, 
(Gr. americana) casi de la altura de un hombre. 32 -Maero- 
dáctilas, de dedos muy largos á veces con lóbulos; el “gallito del 
agua ó jacana (Parra cordifera,) (v. tig. 44), muy notable por'el 
espolón de sus alas y la uña larga, recta y aguda de su dedo pul- 
gar; la gallinita [Porphyrio tavua] de lustroso color azul “ultra- 
