10 ARKIV FÖR BOTANIK. BAND 14. NIO 16. 



2. Über (las gegenseitii^e Verliältiiis der Terschiedenen 

 stickstofffreien Keservestoffe. 



Nachdem Niklewski (1906, pp. 80, 81) mit Schärfe her- 

 vorgehoben, dass Fett und Starke bei ihren Wandlungen 

 )!>ganz verschiedenen Gesetzen» folgen und völlig unabhängig 

 von einander sind, sagt er (p. 99), dass eine unmittelbare 

 Umwandlung von Kohlenhydraten und Fett »wenig wahr- 

 scheinlich» ist. »Der Übergang könnte allerdings durch Zwi- 

 schenprodukte vermittelt sein.» — Diese Äusserungen schei- 

 nen' mir schwer mit einander in Einklang zu bringen, und 

 es verdient bemerkt zu werden, dass die letztere Auffassung 

 in der Diskussion über den Ursprung der Kohlenhydrate aus- 

 gesprochen wird. 



Woher im Vorwinter das Material zur Bildung von Fett 

 entnommen wird, davon erwähnt er nichts, aber man muss 

 wohl annehmen, dass er sich dasselbe aus unbekannten Re- 

 servestoffen gebildet denkt. 



Später hat Weber (1909, p. 1026)' mancherlei hervor- 

 gehoben, was für einen Zusammenhang zwischen den Um- 

 wandlungen der Stärke und des Fettes spricht. Nach We- 

 ber's Meinung handelt es sich doch nicht um einen direkten, 

 sondern nur um einen indirekten solchen. 



Hier seien zunächst des weiteren einige Verhältnisse 

 hervorgehoben, die für einen Zusammenhang zwischen den 

 erwähnten Prozessen sprechen. Sodann werde ich auf die 

 Art derselben etwas näher eingehen. 



Weber hat bereits darauf aufmerksam gemacht, wie das 

 Fettmaximum und das Stärkeminimum der Zeit nach zusam- 

 menfallen. Es ist ja auch eine wohlbekannte Tatsache, dass 

 das Fett auftritt resp. sich vermehrt in demselben Masse, als 

 sich die Stärke im Vorwinter auflöst, während das Verhält- 

 nis im Frühjahr umgekehrt ist. Die vollkommene Gleichzei- 

 tigkeit dieser Prozesse wird durch meine Untersuchungen bei 

 Pinus und Picea beleuchtet (p. 4). 



Bei ihrer Auflösung geht bekanntlich die Stärke in Zucker 

 über. Während aber Fischer (1891, p. 158) und Nötter 

 (1903, p. 31) gefunden hatten, dass während des Winters 

 überall eine mehr oder weniger grosse Abnahme des Glykose- 

 gehaltes zu konstatieren war, kam Niklewski (1906, p. 88) 



