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Die Anzucht dieser einjährigen Pflanze lässt sich leicht durch 

 Samen ausführen, die Cultur ist dementsprechend sehr einfach. 

 Einzehie Fingerzeige giebt u. A. Semler (Trop. Agricultur II). 



a) Ganze Pflanze in Alkohol (Ostafrika); b) helle Sesamsaat; 

 c) dunkele Sesamsaat ; d) Sesamöl ; e) Kuchen. 



18. Ricinus, Ricinus communis L. (Euphorhiaceae). Eine einjährige, 

 monoecische, strauchartig sich erhebende Pflanze mit sehr grossen 

 Blättern, welche in mehr oder weniger grossen Zwischenräumen 

 abwechselnd stehen. Sie sind mit langen Stielen versehen, welche die 

 bandförmig getheilte Blattfläche schildartig tragen ; die Abschnitte der 

 letzteren sind gesägt. Die Blüthen stehen in terminalen oder durch 

 Verschiebungen lateralen Rispen; die männlichen Blüthen, welche von 

 einem dünnhäutigen Kelche umgeben werden, sind durch die rispen- 

 artig verzweigten Staubfäden ausgezeichnet. Der Kelch der weib- 

 lichen Blüthen ist sehr hinfällig; der Fruchtknoten ist dreifächerig. 

 Die Frucht ist eine Kapsel, welche in 2-klappige Coccen aufspringt. 

 Die Samen sind eirund und mehr oder weniger marmorirt, in dem 

 Nährgewebe enthalten die dünnwandigen Parenchymzellen ein fett- 

 reiches Protoplasma und grosse Proteinkörner mit Krystalloiden und 

 Globoiden. 



Aus den Samen wird ein Oel, das Ricinus- oder Castoroel, 

 gewonnen, welches, je nachdem es unter Erwärmung oder in der Kälte 

 ausgepresst wird, bräunlich oder hellgelb resp. farblos ist. Es wird 

 vielfach, z. B. in Südasien, als Brennoel benutzt und hefert ein helles 

 weisses Licht. Das in der Kälte ausgepresste Oel dient seiner Geruch- 

 losigkeit und seiner fast vollständigen Farblosigkeit wegen zur 

 Fabrikation von Kerzen, Parfumerien, Seifen und dergl. Die Ver- 

 wendung dessel])en zu medicinischen Zwecken ist allgemein bekannt. 

 Die Ricinus-Samen gelangen seit alten Zeiten in grossen Mengen in 

 den europäischen Handel. Leider wird das Oel leicht ranzig, besonders 

 unter dem Einfluss der atmosphärischen Luft; in Alkohol ist es löslich 

 (Unterschied von Sesamoel). 



Als die Heimath der Ricinusj)flanze wird allgemein Afrika an- 

 genommen. 



a — b) Pflanzen verschiedener Varietäten; c — d) Samen ver- 

 schiedener Varietäten; e) Ricinusöl. 



19. D i k a f r ü c h t e , Irvingia gahoonensis Baill. {Simariibaceae). 



Ein etwa 25 — 30 m hoher, im troi^ischen Westafrika mehr oder 

 weniger verbreiteter Baum mit langen Zweigen, welche erst nach den 

 Enden zu reichlicher verästelt sind. Die Blätter stehen abwechselnd, 

 sind kurz gestielt (der Blattstiel ist ca. V2 cm lang), etwa 10 cm lang 



