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Noch in der ersten Hälfte dieses Jahrhunderts gelangte der beste 

 Kaffee aus Arabien in den Welthandel; jetzt wird derselbe durch 

 die guten Sorten des Java- und Brasil-Kaffee's, in der neuesten Zeit 

 auch durch den Usambara-Kaffee übertroffen. Nichtsdestoweniger 

 bezeichnet man noch heute die besseren Kaffee-Sorten als Mocca- 

 Kaffee (nach dem alten arabischen Verschiffungshafen). 



Waun das heute so verbreitete Genussmittel bekannt geworden 

 ist, lässt sich mit Sicherheit nicht mehr nachweisen, man nimmt ziemlich 

 allgemein an, dass Scheikh Omer um das Jahr 1250 die Zubereitung 

 des Kaffee's kennen lehrte, und dass am Ende des XV. Jahrhunderts der 

 Kaffee in Mekka bereits zu den allgemeinen Genüssen gehörte. In 

 der darauf folgenden Zeit wurde der Genuss des Kaffees durch die 

 Sultane theils verboten, theils befördert, und im Jahre 1G32 gab es 

 in Kairo schon über 1000 öffentliche Kaffeehäuser. Auch in Europa 

 Avurde gegen das Kaffeetrinken vorgegangen, und 1675 liess Karl II. 

 die Kaffeehäuser als „Brutstätten der Revolution" schliessen. Nichts 

 desto Aveniger Avurde der Genuss des Kaffee's immer allgemeiner und 

 auch den grösseren Schichten der Bevölkerung zugänglich. Dies Avar 

 aber erst möglich, als die Cultur der Kaffeebäumchen nicht mehr 

 auf das südliche Arabien beschränkt blieb, sondern auch in anderen 

 Gegenden der Tropen in umfassender Weise ehigeführt wurde. Die 

 Holländer hatten im Jahre 1650 einige Kaffeebäumchen aus 

 Mekka nach Java gebracht und bereits 1690 ansehnliche Plantagen 

 im Betriebe, Avelche sie später auch auf die anderen Sundainseln 

 und auf Ceylon ausdehnten. Im Jahre 1710 wurden mehr als 

 100 junge Kaffeebäumchen nach Amsterdam geschickt, avo sie in 

 dem Botanischen Garten untergebracht Avurden. Eines derselben 

 wurde 1714 an LudAvig XIV. nach Paris gesendet; es wurde im 

 Garten von Marly sorgsam eingepflanzt und durch Samen vermehrt, 

 so dass schon 1720 A. de Jus sie u einige Pflanzen nach Martinique 

 senden konnte. Leider gelangte nur eine dieser Pflanzen lebend an 

 ihrem Bestimmungsorte an, aber sie entAvickelte sich vorzüglich und 

 ist als die Stammpflanze der sich über das tropische Amerika rasch 

 verbreitenden Kaffeekultur zu bezeichnen. 



Der gefährlichste Feind der Coffea arahica ist ein Rostpilz, 

 Hemileia vastatrix Berk. et Br., Avelcher auf den Blättern mehr oder 

 Aveniger kreisrunde, im Durchmesser etAva ^'2—^4 cm grosse, gelbe 

 Flecken hervorruft und das Abfallen der Blätter verursacht. Diese 

 Blattfleckenkrankheit der Kaffeebäume ist zuerst im 

 Jahre 1869 auf Ceylon beobachtet worden, woselbst sie im Laufe 

 der darauf folgenden Jahre in solchem Umfange die Kaffeeplantagen 

 verheerte resp. vernichtete, dass man von weiteren Versuchen, 



