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Proportionalitätsbeziehungen zwischen diesen und ihrerspaltenden Wirkung 
nicht mehr, wie auch Willstätter hervorhebt. Die Einwage des — 
meist nur wenig Emulsin enthaltenden — Materiales wurde daher stets 
unter 500 mg gehalten (vgl. die gut übereinstimmenden Emulsin- 
zeitwerte von Olaviceps purpurea und Aspergillus niger bei verschiedenen 
Einwagen [28°16—210°0 mg, bzw. 205°0—500 mg] unterhalb dieser 
Grenze in Tabelle 3). Ebenso wurde die Mazerationszeit zur Vermeidung 
eines falschen Gleichgewichtszustandes und sonstiger Hemmungen tunlichst 
kurz gewählt. Sie war gerade nur so lange, um Mengen von AgEN 
(über 1 mg!) zu erzielen, die der Genauigkeit der ganzen Methode noch 
entsprechen. 
Die berechneten!) Zeitwerte sind, wie ersichtlich, für natürliches 
Pflanzenmaterial sehr groß. Brauchbarere, besser zu überblickende 
Zahlen bieten die Briggschen Logarithmen der betreffenden Zeit- 
werte, die man „Zeitwertexponenten“ nennen könnte. Sie sind in 
der letzten Kolonne der Tabelle 3 angeführt. Willstätters hoch- 
wertiges Emulsinpräparat hat demnach in frischem Zustande einen 
Zeitwertexponenten von 1'00—1'25, Kahlbaum-Emulsin, je nach seinem 
Alter, 2:53—3°00, Süße Mandeln 3-81, der Verdauungssaft des Mai- 
käfers (Trockenrückstand) 474, verschiedene Pilze 5°:0—5°36, Legumi- 
nosen-, Öruciferen-, Umbelliferensamen u. a. 5°62—6°35. Emulsinhaltiges 
. Material mit einem Zeitwertexponenten, der größer als 7 ist, läßt sich 
auch dureh diese Mikromethode nicht mehr mit genügender Genauigkeit 
bestimmen (vgl. Tab. 3, Nr. 18—20, 5). 
Für die praktische Darstellung von hochwertigen Emulsinpräparaten 
kämen daher neben den altbewährten Prunus-Samen (Mandel, Pflaumen ete.) 
nur Pilze und der Verdauungssaft des Maikäfers in Betracht. Die Unter- 
suchung, inwieweit letzterer reinigungsfähig ist und mit dem Mandel- 
emulsin übereinstimmt, erscheint aussichtsreicher. 
= 
= 
Zusammenfassung. 
1. In Anlehnung an Pregls Apparatur und Methodik der mikro- 
quantitativen Analyse wird ein Spezialapparat einfacher Art zur mikro- 
quantitativen Bestimmung von Blausäure (HUN) angegeben. 
1) Beispiel einer Zeitwertberechnung: 
500 mg Aspergillus niger-Myzel in 90 Minuten . . 29:62>7 Amygdalin gespalten 
1, » = nn» 90xX500, ...29:62% - - 
Nach Emulsin-Standardkurve Abb.3entspricht 29-62 %7Spaltg. als Abszisse 75°50 Zeiteinheit. 
50—% n » n 120 n 
daher: 75°5:170 — 90 X 500:x x (Zeitwert des Aspergillus-Myzels) = 101.320 
Zeitwertexponent = 5'01 
