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Das Pilanzenreich 
auf der Wiener Weltausstellung im Jahre 1873. 
Notizen über die exponirten Pflanzen, Pflanzenrohstofle und Produkte, sowie über ihre bildlichen Darstellungen. 
Von Franz Antoine. 
(Fortsetzung.) 
Kautschuk, Harze, Gummi, 
Acacia Angico Mart. (Angico). Gummi. 
Haucornia speciosa Gom. (Mangabeira). Kautschuk. 
Jatoba Jetaiba (Copal ?). Harz. 
Wachs. 
Copernieia cerifera Mart. (Carnauba- oder Ceara-Wachs). Das Wachs 
wird von den abgeschnittenen Blättern, an welchen es zu bei- 
den Seiten die Oberfläche überzieht, durch heftiges Schütteln in 
Schuppenform gewonnen. Die Oberseite ist mit einer dickeren 
Schichte bedeckt und löst sich bei dieser mechanischen Ein- 
wirkung leicht ab, schwieriger löst es sich von der Rückseite, 
da die Schichte dünner ist und fester anhaftet. 
Exportirt werden davon jährlich 871.400 Kilogr. und im 
Lande verbraucht man 734.500 Kilogr. 
(Fortsetzung von Seite 348 v. J. Siehe Seite 382 v. J.) 
Nahrungsmittel. 
Caffea arabica L. aus vielen Gegenden. 
— microcarpa R. P. (Cafe Moka). 
Die beiden hier angeführten Sorten werden in Quadeloupe 
am häufigsten gebaut, doch hat die Kaffee-Ernte quantitativ 
wesentliche Beeinträchtigungen erlitten, wovon der Grund in den 
verheerenden Kriegen, in den Krankheiten an der Pflanze selbst 
und in den vernichtenden Stürmen zu finden ist, welche das 
Land verheerten. 
Cassia occidentalis L. Als Kaffeesurrogat verwendet. 
Psychotria eitrifolia Sw. (Cale montagne). 
Theobroma Cacao Adams. 
kewürze. 
Caryophyllus aromaticus L. (Clou des girofles). 
Hibiscus Abelmoschus L. (Ambrette). 
Myristica moschata Thumb. (Muscades). 
Myrtus acris Sw. (Poivre de la Jamaique). 
Vanilla Pomponia Schiede (Vanillon). 
— planifolia Andr. (Vanille longue plate). 
Konserven und Liqueure, 
Barbadines, Gelee de. | Zingiber officinale Rose. (Ginger). 
Citronen. |Rhum aus Melasse. 
Psidium -pomiferum L. (Goyaves). 

Aprikosenblüthen-Liqueur. 
