Gattung Onygena ober .s>ufftäiibfiua bcinoljneii ()oruartinc Subftan^en, §u[e, flauen, 

 Mörncr uub y^-ebcrii. 



Xic S-fln^ilic bcr Tricliocomaceac ober 2porcnjnu(cu=^i(äc befte()t nur aus jmei 

 cj-otifdjen 9(rten bcr Gattung Trichocoma, bie fid) baburd) aii^eid)mn, baf5 aus ber bed)er= 

 förmig fidi öünenbcu 5(iiHcni"d)idit be« ffeinen jt^enben ^-rud)t!ör|)er§ bie Sporenmofie 

 CiU fnulcuartigcr SlörVcr bei ber )}lc\ie ijcxamtxiü. 



Xie gamilie ber Elaphoinycetaceae ober .^irjd)trüyicU*45i(5e umfaßt nur bie eine 



Gattung Elaphomyces ober .s^iriditrüff el, bie in 23 3(rten in (Europa unb 9corbanicrifa 



berbreitet i|"t. ^\-)iC- 9(ngel)örigen jinb in ber (irbe lebenbe, inal}rjd)einlid) mit ben 3]^t)!o=^ 



rljijen bon SBalbbänmen, namentüd) bon üidjen, S3ud)en unb Äaftanien jomie oon 5l'oni= 



jeren in ^ufamment}ang [tetjenbe ^il§e mit erbjen^ bi§ njolnuf^gro^en, fnolligen, unterirbifd) 



jid) cntmidelnben 5-rud)tför^ern. ^iefe bejit^en eine meift birfe, iueidjc ober Ijnrte unb 



brüdjige, glatte ober mit .vuidern bgtu. (Btad)ein bebedtc, jdjarf abgegrenzte, au$ sipei 



(5d)id)ten äufammengefe^te 2(u^enfd)id}t (^eribie; W)h. 26, Fl), möt)renb ha§^ innere regele 



Io§ angeorbnete, !ugelige bi§ birnförmige, mei[t ad)t[porigc 3d)(äudie ent(}a(t {"^ibb. 26, F 2). 



^iefc [tel)en in @ru|?pen, bie burd) [terilc, geinoljnlid) rabial angeorbnete 2Ibern bonein= 



anber getrennt finb. Sie reifen faftlofen grudjtförper öffnen fidj nid)t felbft, fonbern 5er= 



fallen fd)lief3lid} gu einer bunüen [taubigen, mit I)eIIeren .^t)|}I}enreften (Slapii(itium) ge= 



mifd]ten Sporennmffe. Sie I)aben einen aromatifd)en, aber unangene!)men ©erud) unb 



jinb für ben Wlen\d]cn ungenief^bar, iuerben aber bon §iffd}en unb Sdjmeinen gefreffen. 



^n ^jeutfc^lanb lomtnen foiool)! Strien mit toeitf)er alä aitcf) mit '^artcr JRinbe üor, unter lederen einige 



mit glottcr, anbere mit f)ßiJcriger Cberflädje. 2lm tjäufigfien finb bie rtarsigen 9(rtcn E. cervinus, bie 



gemeine |)irfcf)trüffcl (2Ibb. 26, F), unb E. variegatus, bie gefdicdEte §irfcf)trüffe[, le^terc burd) 



tt)re üon einem Iuftfid)rcnbcn Slbcrnct} bnrdjje^te unb babitrdj fdiedige ^nnenfdiidit ber ^eribie leidit 



unterid)eibbar. §äufig beriät jidj beiber Ökgenftiart burd) bie über bie GrbobcrfIäd)e fieraustretcnbcn 



©tromata ber auf it)nen porafitierenben ^ilje ber ©attung Cordyceps. E. cervinus wai früher unter 



bem 9?Qmeu §irfd)brunft. Boletus cervinus, offijinell unb finbet nod) jefet al§ öau^mittel bei 2icren 



fo»üie gelcgcntlid) d§ 9(pt)robifia!um SSermenbung. 



Sie Familie ber Terfeziaceae ober 9(bcrtrüficl=^il5e befit^t, mie bie ber .t'irfdi^ 

 trüffel'^^itse, unterirbifd)e» ^OZtigel unb gro^e fnollige grud)tför^er, jebod) ift bei biefen bie 

 ^eribie bon bem inneren ber SlnoIIe nidjt fdjarf abgefegt, fonbern bilbet bie gortfeteung 

 be§ inneren @efled)te§ ber S^noHe, aud) verfallen bie g-rud)t!ör|)er I}ier nidjt gu einer 

 3J?affe bon S|3oren|)uIbcr. Sie g-rudjtforper finb bei hen meiften (Gattungen bon [terilen 

 5(bern burdjjogen, unb giuar finb bie Sd)Iäud}e entljaltenben (3eiüeb»|)artien entmeber 

 runblid) ober ^oIt)ebrifd) mit unregelmäßig angeorbneten (5d)Iäud)en, jo §. 33. bei Terfezia 

 (^2tbb. 26, G), ober fie I}aben bie ^-orm mäanbrifdjer bjm. frei^förmiger 33änber mit ^ali- 

 fabenförmig [tel)enben (Sd)Iäud)en, fo §. So. bei Choiromyces (5(bb. 26, H). 



2:ie meiften ber neun ©attungen finb auf bal Sllittelmeergebiet cinfdjHefeüd) g-ranlreid)! befd)ränft, 

 barunter bie 162(rten üon Terfezia, ber 2(bertrüff el, bie I)auptfädjlid) unter 3iftrofcngettJöd)fen, Helian- 

 themum unb Cistus=9(rten, gcfunbcn mciben unb in DJorbafrifa unb Siirien oft maffcnt)aft ouf ben 

 3JJarlt lommen. ^Befonber» befannt ift bie burd) ba§ ganje SJHttcImcergebict verbreitete T. leonis Cütbb. 

 26, G), bie Sümen»2(bertrüffel, eine roeiBlid}geIbe, nuß« bi^ orangengrojjc, fd)on im Sütcrtum nad) 

 iHom ou§ et)rene importierte unb I}od)gefd)ä^te Srüffel. ^n 2;eutfd)Ianb fennt man bie brei ?(rten ber 

 HeinlnoIIigen, nic^t öon fterilen 'ißartien burd^jogenen ©attung Hydnobolites fowie Choiromyces 

 maeandriformis (5lbb. 26, H), bie aud) alä »eiße Trüffel befannte gd)>üeinetrüffel, einen fielt 

 gelbbraunen, fartoffclä^nlid^cn, bi'5 fauftgrofjen, innen weiBen bi-3 bräunlid)en, jätjfleifd^igen ^ilj bon 

 fdjttjad) trüffclartigem Q5crudj. Gr njäd^ft unter ©id^en, 33ud}en unb Äaftanien, aber aud) auf baumlofen 

 tdern unb §ügeln unb mirb foiool)! in ber Sombarbei all aud) in 3)eutfd)Ianb, befonberl in Dberf^Iefien, 



