Samenpflanzen: 3^''ei6[att!eimer (^uc^engetuäc^fe). 457 



foipie bie inci[t fed)§fäd)erigen, boii einer cileicljen Stngot)! ©riffel cjefrönten grucfitfnoten. 



^ie mei[t mif^eu etlua^ be()aarten 9Hifie eiit()a(ten bicfc ineinanbergefaltete Sieimblätter. 



Xicfc Settion eutfjält nur ,Vüci 'iHrten, bic aUbctaimtc CSbcIfaftanie, Castanea vulgaris (2af. 27, a), 



unb bie inef)r ftraudjigc, in ber öegeniuort nur noc^ bie füblicfjcren Seile ber ^Bereinigten Staaten be- 



n)o{)ncnbc 311'GrgIaftanic, C. ])uinila. 



Tie 3iL'crg!aftanie war früfjcr iüol)l lucitücrbrcitct, \va§ baraul f)erüorgeI)t, baf3 man in ben bie 

 mio,vincn ';lirauu{o(}lenlaiior ber ^ii'icbcrIau)iU bebcctenben Jonen 33Iattabbtüde gefunbeu ijat, bie ben 

 S3lättcrn ber 3ifcrgtai"tanic in jcber ii^cjicfjung g(eid)cn. 



2)ie (Sbeüoftanie t)at eine merfmürbig gcriplittertc SBerbreitung: eincrfeitä ift fie ein^eimifd) im 

 9J?itteImeergcbiet, unb jtuor [omo^I in Sübeuropa al^ auri) in 9((gerien unb befonberg in Äleinafien, 

 anbevfcitä tritt fie mit mcf)rcren SBaricttitcn in ^apan ouf, unb frijtieillid) finbet jie fid) in einem gröfjcren 

 J'cilc ber iift(id}cn il>crcinigtcu Staaten. A-rcilidi U'crben üon mondjen !öotaiiitcrn bie ameritani)d)e 

 iVaftanie, C. americana, füiuic bic iapani[d)c ilaftanie, C. crenata, al^ bcfonberc 'Otrten unter|d)icben. 

 2)urd) ß'ultur ift bic Slaftanic aud) über bie '-Jdpcn nad) S^forbcn borgerüdt, bcfonberä nad) Sübiueftbeutfd)» 

 lanb unb iöelgien, bod) mäd)ft fic üor allem in ^errlidjen Söälbern am Sübabt)ange ber ^^llpen, aber auc^ 

 fonft in ^tali^'i itnb öricd)enlanb. Db fie im 9?a^e«, Saar» unb 9J?ofcIta(e mirflic^ tuilb it)äd)ft, »uie öon 

 mandjcn befjauptct U'irb, mufj uncntfdjicben bleiben, obgicid) eä fid)er ift, baf3 in ber 2ertiärperiobe 

 edite .Maftanieu \)od) im Dtorbcn, bi^j in bic arttifd)cn ©cgcubcn, üor()anbcn gciuefen finb. C5§ ift freilid) 

 !aum an5unct)mcn, baf; fid) bic ilaftauie luätjrenb ber (Si^jcit nörblid) ber 3(lpcn Iiat f}alten tonnen, aber 

 ber 33aum tann fcljr ioof)l nad) bem iRüdgug bc§ (Sifeä über Sübfranfreid) läng§ be^ ^uia ober burd) 

 bol 9if)onetal in^ 9{f)cingebiet gefommen fein. 



S)ie (Sbelfaftoine (3!af. 27, a) ift ein 17— 35 m ![)ot)er, im i^iwi BIuf}enber 33aum mit glänjcnbgrünent 

 Saub, ber ein auf3crorbcntlid}o» Filter erreidjcn tann. Xa^ .'golä ift übcrauiS Ijart unb fcft unb finbet 

 a\§ 'iSaw unb SJJöbclfjolj foiuic ju biclcrlei anbcren ^lueden ^^crmcnbung. Xie jungen ^'ueige biencn ju 

 9?eifcn für bie ai^cinfäffer, bic ctioa^ bideren al§ 9icbpfäf)tc. Xer jum öerben gebraudjte aaftanienf)oI,^» 

 ejtratt mirb :^auptfäd)lid) in gwnf'rcid) unb Italien getüonnen. SBeit mid)tiger ift aber ber Siutien, ben bie 

 9Jü)fe gertjäf)ren, bie einen bebentenben ,f)anbeläarti!el ou^madjcn unb foioot)! geröftet aB and) alä diMp 

 brei ober $üree eine fc^r fd)madf)aftc Spcifc geben. 2lud) luerben bie iüiaroncn, luie man bie ÜJüffe ber 

 d-belfaftanic nennt, eingepudert unb fo üon ben ilonbitoren bcnul5t; fdjliefjlid) ftcKt man aud) ein fd)otoIabe» 

 ortigey (Getrau! barauy I)er. 



mUS 3icrbaum toirb bie Äaftanic t)äufig in ©arten gcjogcn, fogar nodj in i)torbbeutid}Ianb, obg(cid) 

 ifire 5-rüd)te bort nid}t red)t gur 9ieifc tommen. 



2)ie (5icf)en umf offen, tuie tvk faljen, gtüei Gattungen, Quercus, bie 6td}e, unb Pasania, 

 bie ©übeidje, bie fid) im iDefentlid)en nur baburd) unterfd)eiben, baf5 bie Quercus =^^(rten 

 I)ängenbe, bie Pasania^^trlen oufred)te .Slätuijen ober, beffer gefagt, männlidje 5U}ren I)aben, 

 bie bei ben erfteren nur männtid}e, unb ätuar in Gruppen beifammenfil^enbe, bei ben letzteren 

 nat)e ber ^afi^ gemöljnlic^ aud) bie n^eiblidjen S3Iüten tragen. ®ie ©riffel finb bei Quercus 

 meift flad) unb I}aben oberfeity bie Üiarben, bei Pasania aber finb fie fteif-3t}Iinbrifd) mit punft= 

 förmiger 3carbe an ber Spiije. ®e3üt}nte ober gebud)tete biy fieberfpaltige '!i3Iätter fommen 

 faft au§fd}üe[3lid} bei Quercus bor, ungegäljnte, gangranbige, immergrüne 33Iätter finben fid) 

 3lPor aud) in ber (Gattung Quercus, bei Pasania bitbeu fic bagegen bie Sieget. 



^^m !ölütenbau a()ne(n beibe ©attnngen auf^erorbentlid) ber ©attung Castanea, unb 

 3iuar luegen be^ breifäd)erigeu 5'rud)tfnoteny befonberi^ ber ©ettion Castanopsis. 2)ie 

 männlid)en SSIüten I)aben eine fed)§- bi§ ad)tteitige 33tütenl)üne unb fed)!§ bi§ 3el)n ©taub- 

 gefäf^e, oft mit eineiu 03riffelreft in ber ?J?itte. '2)ie iueib(id)en 'Stuten finb ebenfo mie bei 

 ber ilaftanie üon einer bed)erfürmigen ^nille umgeben, bie aber bei ber grud)t nid)t ju einem 

 ouffpringenben, fapfelartigen ÖJebitbe au§mäd)ft, fonbern ju bem befannten 9Mpfd)en ber 

 (Sid)eln. ®iefe^ 9täpfd)en ift frei(id) üon red)t oerfd)icbener ^-orm, &xö\]t unb l^bbellierung 

 (Saf. 28, b), in maud)en JdUen bebedt e» faum bie ^^üfi^ ber (fid)el, in anberen I)üUt 

 eig bie (5id)el boKtommen ein. ^ut^eilen ift e§ fogar an ber ©|3i|e etwa» eingeriffen; 



